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  • Noà 2017 Cusumano
    -26%
    Vino Premiato

    Noà 2017 Cusumano

      5   (6 Recensioni)

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    Prezzo di listino: 34,90 €

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    Premi

    Robert Parker
      94

    Luca Maroni
      93

    Wine Enthusiast
      93

    Descrizione

    Un matrimonio perfetto

    Con questo vino i fratelli Cusumano hanno voluto unire in matrimonio la schietta terra di Sicilia (Nero d’Avola) con la parte più nobile della Francia (Cabernet Sauvignon e Merlot) ed il risultato è semplicemente unico e perfetto. Il Noà (da Noè, il primo produttore vinicolo della storia) è un vino dal grande carattere e dalla profondità fuori dal comune che affascina da subito, fin da quando avviciniamo il naso al calice, tanto è sontuoso il suo bagaglio aromatico! Ricchezza che poi, ovviamente, si rende anche all’assaggio: un insieme di sensazioni armoniche, nobili ed affascinanti; potremmo azzardare nel definirlo un grande taglio bordol-siculo.

    Rosso rubino violaceo praticamente impenetrabile allo sguardo, apre su nette sensazioni di more e mirtilli in confettura, terra bagnata e viola appassita, spezie scure, grafite e cacao. Irruento al palato, ha impeccabile equilibrio, vigorosa trama tannica e un’incredibile progressione gustativa. Finale interminabile su rimandi minerali.

    Oltre ad accompagnarlo ad arrosti o brasati di carne e selvaggina, stupirà se lo abbineremo a un risotto al nero di seppia.

     

     

    Abbinalo con:

    Carne


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cusumano

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola

    Denominazione
    Sicilia IGT

    Regione
    Sicilia

    Zona di Produzione
    Tenuta Presti e Pegni - Alcamo (TP)

    Annata
    2017

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Abbinamento
    Carne

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +85pt, +90pt, +94pt

    La Cantina



    Diego Cusumano è un appassionato imprenditore vitivinicolo che, dal 2001, insieme al fratello Alberto, dà vita ad un progetto diventato, in poco tempo, simbolo del dinamismo e dell'innovazione dell'enologia siciliana. Un progetto nato per coniugare il meglio di quello che la Sicilia ha da offrire con i suoi vitigni e le straordinarie differenze territoriali, andando incontro ai mutati gusti dei consumatori. Tradizionale nella produzione e creativa nella comunicazione, la mission dei due fratelli è quella di ottenere una produzione di alta qualità che abbia...
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