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  • Moscato D'Asti DOCG 2023 Saracco

    Moscato D'Asti DOCG 2023 Saracco

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    Consegna entro Martedì 16 Luglio
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    Descrizione

    Non solo per le feste

    Il Moscato di Paolo Saracco nel corso degli anni è diventato una sorta di punto di riferimento per tutti gli appassionati degustatori di questo vino, tra i più conosciuti all'estero. Giunta alla terza generazione, l'azienda si dedica alla raccolta delle uve Moscato con grande cura e passione; 46 sono gli ettari vitati, a Castiglione Tinella, dislocati su 14 vigneti differenti. In questa terra tra Monferrato e le Langhe, il Moscato ha trovato la sua casa ideale esprimendo tutte le sue potenzialità aromatiche e dando vita ad un vino meraviglioso, che si rivela non solo la bottiglia da aprire per le feste ma anche per concludere piacevolmente un pasto speciale.

    Colore giallo paglierino luminoso, versato nel bicchiere mostra una spuma vivace. L'olfatto è di timo, erbe aromatiche e officinali e scorza d'agrume candita con un tocco di lime. Il gusto è caratterizzato da una delicata dolcezza, garbata e gentile, di stampo fine ed elegante che conduce a ritorni fruttati mai stucchevoli.

    Ideale con tutta la pasticceria secca, è il perfetto splah per il sorbetto al limone.

     

    Abbinalo con:

    Dolci


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Paolo Saracco

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Dessert

    Vitigno
    Moscato

    Denominazione
    Moscato d'Asti DOCG

    Regione
    Piemonte

    Zona di Produzione
    Castiglione Tinella (CN)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    5,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Dolci

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    A Castiglione Tinella, in provincia di Cuneo, dove le ultime colline di Langa si affacciano sul Monferrato, sorge l'azienda agricola Saracco. La prima bottiglia di Moscato risale al 1988, ma la storia di questa cantina è molto più antica, quando Luigi Saracco all'inizio del secolo acquistò una cascina , iniziando a produrre Moscato e a venderlo come base per il Vermout. Dal 1986 l'azienda è guidata da Paolo Saracco, il quale riorganizza il lavoro in cantina e sperimenta modalità di vinificazione che le tecnologie di allora rendevano...
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