Descrizione
Montefalco Rosso DOC: l'Umbria con Antonelli San Marco
Il Montefalco Rosso DOC di Antonelli San Marco nasce da un blend di Sangiovese,Montepulciano e verietà locali, uve coltivate con passione nelle colline umbre. La fermentazione alcolica in acciaio con macerazione per 2-3 settimane e l'affinamento di 12 mesi in botti di rovere e 6 mesi in vasche di cemento donano a questo Montefalco Rosso un carattere unico.
Uvaggio: Sangiovese 70%, Montepulciano 15%, varietà locali 15%.
Affinamento: 12 mesi in botti grandi di rovere, 6 mesi in vasche di cemento.
Note degustative: Rosso rubino intenso, al naso si presenta con un bouquet fruttato di ciliegia e frutti di bosco. Al palato è secco ed equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Perfetto con primi piatti saporiti, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. Un vino versatile che si abbina alla perfezione con la cucina umbra e non solo.
Perché sceglierlo: Per la sua autenticità e il suo legame con il territorio.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Antonelli San Marco
Italia
Vino Rosso
Montepulciano, Sagrantino, Sangiovese
Montefalco DOC
Umbria
Località San Marco Montefalco (PG)
2022
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Biologici
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Antonelli San Marco: visita con degustazione.
