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    Montefalco Grechetto Arnaldo Caprai 2024

    Montefalco Grechetto Arnaldo Caprai 2024

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    Descrizione

    Caprai: l'arte del Grechetto

    Il Montefalco Grechetto Arnaldo Caprai è un vino bianco DOC che nasce da un blend di Grechetto e Sauvignon. Prodotto nella rinomata zona di Montefalco, questo vino è prodotto da una cantina iconica, la cui storia si intreccia con la valorizzazione dei vitigno autoctoni, che qui trovano la loro massima espressione.

    Uvaggio: Grechetto 90%, Sauvignon 10%.

    Affinamento: 3 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia.

    Note degustative: Giallo paglierino luminoso, regala un bouquet intenso di frutta esotica, fiori bianchi e note minerali. In bocca, è fresco e sapido, con un finale persistente e piacevolmente amarognolo.

    Abbinamento: Si abbina ad antipasti leggeri, piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.

    Perché sceglierlo: Ogni sorso è un omaggio al territorio di Montefalco, con le sue caratteristiche uniche che si riflettono nel gusto del vino.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Arnaldo Caprai

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Grechetto, Sauvignon Blanc

    Denominazione
    Montefalco Bianco DOC

    Regione
    Umbria

    Zona di Produzione
    Torre di Montefalco (PG)

    Annata
    2024

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Era il 1971 quando Arnaldo Caprai diede vita all’omonima azienda acquistando 45 ettari a Montefalco ed oggi il figlio Marco ne gestisce più di 130; a lui si deve il grande successo del Sagrantino, dal momento che fu il primo a credere di addomesticare questo vitigno, tanto affascinante quanto difficile per ruvidità e tannicità. Una sfida pienamente vinta, come dimostrano i successi numerosi, importanti e riconosciuti in tutto il mondo, basti pensare che già negli anni ’90 Luigi Veronelli definì il Sagrantino di Montefalco uno dei pi&ugra...
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