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  • Merlot Villa Tirrena 2021 Paolo E Noemia d'Amico

    Merlot Villa Tirrena 2021 Paolo E Noemia d'Amico

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    Consegna entro Mercoledì 24 Aprile
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    Descrizione

    Un terroir tutto da scoprire

    Siamo nel cuore della Tuscia, tra i "Calanchi", una zona protetta dall'Unesco, terra di profonde valli scavate nelle rocce di tufo e peperino, ereditaria della civiltà Etrusca e di quella Romana. É su questi terreni che le uve di Merlot danno vita al Villa Tirrena, che porta il nome della Tenuta, proprio come vuole la tradizione bordolese, a cui Paolo e Noemia si ispirano per questo vino. Un rosso morbido e ricco di sfumature minerali, lasciato maturare per 10 mesi in barrique di rovere francese che lo rendono ancora più soddisfacente. L'occasione giusta per scoprire un territorio in grande ascesa!

    Rosso rubino al calice, intenso e intriso di vivacità. Si esalta al naso offrendo subito sentori fruttati di mora e prugna, per poi virare lentamente verso richiami speziati e nuances minerali e salmastre in chiusura. Energico al palato, mette in mostra una trama tannica raffinata ed una piacevole vena acido-sapida che equilibrano il palato, in un sorso caldo e potente. Bello il finale con ritorni di caffè e cacao torrefatto che si mantengono persistenti.

    Ottimo con l'arista di maiale al forno e formaggi stagionati.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Paolo e Noemia D'Amico

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Merlot, Syrah

    Denominazione
    Lazio IGT

    Regione
    Lazio

    Zona di Produzione
    Castiglione In Teverina (VT)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Fondata nel 1985, l’azienda vitivinicola dei coniugi Paolo e Noemia d’Amico, l’uno discendente da una famiglia di armatori e da sempre appassionato di vino, e l’altra di origine portoghese e nata a Rio de Janeiro, è situata nel cuore della Tuscia, in una zona che si estende al confine fra Lazio, Umbria e Toscana. Tutto ebbe inizio circa 30 anni fa, quando decisero di impiantare i primi 5 ettari di vigneto a base Chardonnay, varietà che ad oggi permette loro di avere una grande competitività sul mercato gra...
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