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Marsala DOC Vecchio Florio 2017 Florio
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Marsala DOC Vecchio Florio 2017 Florio

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Consegna entro Martedì 24 Maggio
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Descrizione

Il Vecchio della famiglia

Vino liquoroso con un lieve tenore zuccherino, il Vecchio Florio è in assoluto il vero Marsala Superiore più conosciuto al mondo, nato nelle secolari cantine e solo da uve Grillo e Catarratto provenienti dai vigneti di proprietà e coltivati nella zona DOC Marsala. Proprio qui l'eccezionale microclima di questo territorio, le cantine fresche ed umide dove il prodotto matura e affina per ben 30 mesi in botti di rovere, e la sapiente arte della vinificazione che l'azienda tramanda dal 1833, conferiscono a questo vino versatile una personalità unica e un'identità ben circoscritta che lo rendono inimitabile.

Colore giallo ambrato con riflessi oro di grande lucentezza. Il profumo è caratteristico e fine, con sentori di uva passa, ginestra, e erbe officinali, per virare poi verso note terziarie di burro fuso e speziato dolce di vaniglia in un grande equilibrio che si conferma anche all'assaggio, caldo, deciso e avvolgente, coerente nei profumi e nei molteplici ritorni di frutta secca che accompagnano una lunga scia sapida.

Ottimo vino da dessert, si abbina bene con la pasticceria secca, il croccante alle mandorle oppure con formaggi stagionati.

Abbinalo con:

Dolci
Formaggi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Florio

Nazione
Italia

Categoria
Dessert

Vitigno
Catarratto, Grillo

Denominazione
DOP Marsala

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Marsala (TP)

Annata
2017

Formato
0.75L

Gradazione
18%

Temp. Min di Servizio
15 °C

Temp. Max di Servizio
16 °C

Abbinamento
Dolci, Formaggi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Il marchio Florio rappresenta un simbolo importante per la storia del nostro Paese, non solo per il vino Marsala, ma per aver dato una grande svolta alla Sicilia ed alla storia dell'enologia nazionale, grazie alla naturale inclinazione verso tutto ciò che è tradizione e si rinnova continuamente. L'azienda è stata fondata da Vincenzo Florio, eppure, per la prestigiosa cantina di Marsala, protagonista di importanti pagine di storia e di grandi vini, non è stato facile imporsi. Si è dovuto attendere fino al 1832 quando, proprio Vincenzo Florio, abile c...
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