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  • Marsala DOC Superiore Semisecco Targa 2019 Florio 50cl

    Marsala DOC Superiore Semisecco Targa 2019 Florio 50cl

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    Descrizione

    Un velluto

    Marsala Florio, un sodalizio inscindibile da 200 anni, in tutte le più diverse tipologie; dalla città, al vino fino alla storia, tutto parla di Florio e dell'alone di grandezza che ha sempre segnato il corso produttivo e culturale di una delle famiglie più importanti della Sicilia. L'azienda Florio non è soltanto un grande produttore di vini Marsala e vini dolci in generale, ma un vero e proprio monumento all'enologia italiana, sempre proiettata al rinnovamento e allo stesso tempo custode e guardiana della grande tradizione siciliana. Il livello di tutti i vini prodotti è altissimo e il Targa lo è in particolare, perchè riproduce le caratteristiche della storica Riserva Florio del 1840. Nasce dalla selezione di uve Grillo, affinate per almeno due anni in botti di rovere e un altro anno in antichi carati da 300 litri, per esprimere un vino eccezionale, caldo e morbido come il velluto.

    Colore giallo ambrato con riflessi dorati, molto luminoso e intenso. Al naso è una sviolinata di miele d'acacia, zucchero filato, caramello, note di mandorla e soffi iodati. L'assaggio è corposo, sinuoso, caldo e avvolgente eppure sapido, non stucchevole verso un finale decisamente secco che si unisce ad una lunga persistenza di albicocca secca.

    Ideale con dei formaggi molto stagionati, gorgonzola e formaggi blu.

     

    Abbinalo con:

    Formaggi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Florio

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Dessert

    Vitigno
    Grillo

    Denominazione
    Marsala Superiore Semisecco DOC

    Regione
    Sicilia

    Zona di Produzione
    Marsala (TP)

    Annata
    2019

    Formato
    0.5L

    Gradazione
    19%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Formaggi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Il marchio Florio rappresenta un simbolo importante per la storia del nostro Paese, non solo per il vino Marsala, ma per aver dato una grande svolta alla Sicilia ed alla storia dell'enologia nazionale, grazie alla naturale inclinazione verso tutto ciò che è tradizione e si rinnova continuamente. L'azienda è stata fondata da Vincenzo Florio, eppure, per la prestigiosa cantina di Marsala, protagonista di importanti pagine di storia e di grandi vini, non è stato facile imporsi. Si è dovuto attendere fino al 1832 quando, proprio Vincenzo Florio, abile c...
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