Descrizione
Amarone Quintarelli: l'arte del vino senza tempo
L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG di Giuseppe Quintarelli è un vino rosso leggendario, emblema dell'eccellenza veneta. Prodotto nella Valpolicella Classica da uve Corvina, Rondinella e Cabernet Sauvignon, segue un metodo tradizionale: appassimento di 120 giorni e lungo affinamento in barrique di rovere.
Uvaggio: Corvina 55%, Rondinella 25%, Cabernet Sauvignon 15%, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese 5%.
Affinamento: 72 mesi in barrique di rovere.
Note degustative: Colore rosso granato intenso. Al naso, sprigiona un bouquet complesso ed elegante di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e liquirizia. Al palato è caldo, avvolgente, con tannini setosi e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto da abbinare a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Perché sceglierlo: Un vino leggendario, espressione massima di raffinatezza e prestigio nel panorama vinicolo.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Giuseppe Quintarelli
Italia
Vino Rosso
Cabernet Sauvignon, Corvina, Croatina, Nebbiolo, Rondinella, Sangiovese
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Veneto
Ceré di Negrar
2018
1.5L
16,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi
Solfiti
La Cantina
