Descrizione
Gaja Sorì San Lorenzo: il Barbaresco che emoziona
Il Barbaresco Sorì San Lorenzo Gaja è un vino rosso DOP leggendario, espressione del terroir unico del Cru Sorì San Lorenzo in Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo in purezza, questo Barbaresco affina in barrique e botti grandi per 24 mesi, sviluppando una straordinaria complessità ed eleganza.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 12 mesi in barrique e altri 12 mesi in botte grande.
Note degustative: Rosso granato profondo, profuma di frutta scura in confettura, spezie, liquirizia e note balsamiche. Al palato è potente e strutturato, con tannini setosi, un'acidità vibrante e un finale persistente.
Abbinamenti: Un vino da meditazione, perfetto per accompagnare grandi occasioni e piatti importanti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Uno dei più grandi vini italiani, simbolo della maestria di Gaja e della potenza del Nebbiolo.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Gaja
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Barbaresco DOP
Piemonte
Comune di Barbaresco (CN)
2014
0.75L
14,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
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