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  • Langhe DOC Nebbiolo 2022 Cordero Di Montezemolo

    Langhe DOC Nebbiolo 2022 Cordero Di Montezemolo

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    Descrizione

    Nulla da eccepire

    Il Nebbiolo è una varietà di uve a bacca nera, tipica del Piemonte; uva tra le più prestigiose ed aristocratiche d’Italia e del mondo, esige terreni molto particolari ed eccezionale esposizione climatica, non accetta mezze misure e pretende sempre il massimo. Nelle Langhe tutto questo è prassi, qui il vitigno presenta il ciclo vegetativo più ampio che c’è: il primo a germogliare e l’ultimo a perdere le foglie. D’altronde un Re non potrebbe mai vivere in una baracca! Il Nebbiolo di Cordero di Montezemolo è un prodotto fortemente legato ai caratteri del territorio di La Morra, di elevata piacevolezza gustativa, è un vino pronto da bere subito ma che lascia prevedere una lunga capacità d’invecchiamento.

    Color rubino che vira al granato, ha naso prorompente e ricco che apre su note di frutta rossa polposa come ribes e lampone. Al gusto è morbido e largo, in buon equilibrio gustativo e con tannini maturi. Persistente.

    Con tagliolini al tartufo o con le pappardelle al ragù d’anatra, con i porcini alla griglia e con la robiola di Murazzano.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cordero Di Montezemolo

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Nebbiolo

    Denominazione
    Langhe DOC

    Regione
    Piemonte

    Zona di Produzione
    La Morra (CN)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La tenuta Monfalletto Cordero di Montezemolo vanta una storia secolare. Le sue origini risalgono al 1340, una “dinastia del vino” impegnata dal 1340 sul territorio dell'Annunziata, a La Morra, fin dai tempi in cui la tenuta era estesa per centinaia di ettari, dedicati anche all'allevamento di ovini e bovini da latte e alla coltivazione di grano e pesche. La proprietà delle terre di La Morra si protrae per ben sedici generazioni sino al trapasso della contessa Luigia Falletti di Rodello avvenuto nel 1941. La proprietà passa così al più stretto e...
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