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Lambrusco Di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde 2016 Cavicchioli
-38%

Lambrusco Di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde 2016 Cavicchioli

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-38%

Special Price 5,50 €

Prezzo di listino: 9,00 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Mercoledì 8 Dicembre
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Il vino più allegro del mondo

Notoriamente si associa il Lambrusco al ballo liscio di Raul Casadei e alle feste di piazza romagnole dove, tra un panino con la mortadella e un gnocco fritto col ciauscolo, questo vivace vino rosso frizzante scorre a fiumi. Mai associazione fu più giusta perché, solo da una regione come l’Emilia Romagna, allegra e solare, poteva nascere un vino così particolare che solo a vederlo nel calice mette buonumore! Di questo prodotto Cavicchioli ha fatto la sua fortuna. Da più di ottant’anni ne è il patron indiscusso: un colosso enologico che ogni anno produce più di 17 milioni di bottiglie di questo vino, dalla tipologia più commerciale fino a quella più esclusiva ma tutte con un unico comun denominatore: l’uva Lambrusco declinata in tutte le sue varietà.

Rosso rubino intenso dalle sfumature purpuree e dalla bella spuma rosata, regala toni di caramella al lampone, violetta di bosco, humus ed erba falciata, tutto avvolto da accenti minerali. Scorre in bocca con grande morbidezza, ben sorretto dalla freschezza e dalla pungente carbonica. Lungo il finale dai rimandi fruttati.

Con la tigella col ciuascolo, col cotechino e il purè di patate e con il gnocco fritto con la mortadella.

Abbinalo con:

Aperitivo
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Cavicchioli

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Lambrusco

Denominazione
Lambrusco di Sorbara Amabile DOC

Regione
Emilia Romagna

Zona di Produzione
San Prospero (MO)

Annata
2016

Formato
0.75L

Gradazione
8%

Temp. Min di Servizio
14 °C

Temp. Max di Servizio
16 °C

Abbinamento
Aperitivo, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La storia della Cantina Cavicchioli ha inizio nel 1928 quando, fra Sorbara e San Prospero, Umberto Cavicchioli trasformò il laboratorio dietro casa in una cantina, dando così via alla produzione del suo Lambrusco. Da quella data molte cose sono cambiate, a cominciare dal subentro in azienda dei figli Franco, Romano e Piergiorgio, grazie ai quali l'attività è cresciuta in modo esponenziale. Tuttavia la filosofia aziendale, sin dalle origini, è rimasta la medesima: restare uniti nel lavoro, condividendo valori di serietà impegno e competenza, p...
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Recensioni (31)








31 Recensioni
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Recensione di Arcangelo
Ottimo rapporto qualità prezzo
Si lascia bere facilmente. Buon gusto
E buon retrogusto. Buono sia a temperatura ambiente che fresco
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11 novembre 2018
Recensione di alessandro faldini
lambrusco contessa matilde amabile
Ottimo. Perchè lo chiamate "amabile?" In realtà è giustamente BRUSCO come deve essere il lambrusco. Nella mia famiglia modenese ho domandato: è secco o amabile? m hanno risposto indignati: è "brusco" ed era l'oroginale delle piccole terre di sorbara! Complimenti. l'ho ricomprato!
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16 aprile 2020
Recensione di Onori
Lambrusco di Sorbara Contessa Matilde
Gusto amabile, frizzante al punto giusto, si sposa bene con carni, antipasti ma anche aperitivi. Veramente un Ottimo vino, riacquisto sicuro. Complimenti Bernabei!
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05 aprile 2020
Recensione di Beubor
Non si sbaglia mai, con lambrusco di Sorbara
Mettilo in tavola fresco e accompagnalo con i tuoi piatti preferiti, aggiungi degli ospiti graditi, e sarai sempre di fare un'ottima figura.
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07 aprile 2018
Recensione di tizzy
Ottimo
E' in assoluto il vino che ha più incontrato il favore di gran parte delle signore e signorine con cui ho fatto qualche bevuta. Penso che sia dovuto alla freschezza, alla sapidità, alla spumeggiante abboccato elegante.
Può essere bevuto a qualsiasi temperatura tra i 6° e i 20° secondo l' occasione e il tipo del cibo che lo accompagna, che deve essere semplice senza sapori troppo decisi. Ovviamente i giudizi sono riferiti ad una categoria di prezzo massimo di 15/20 euro, peraltro cifre ben superiori a quello qui praticato.
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13 novembre 2017
Recensione di Debora
ottimo vino
buon vino lo ricomprerò
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10 ottobre 2021
Recensione di Carmine
Eccellente qualità
Vino molto gradevole. Con la sua vivacità e frizzantezza è stato apprezzato da tutti i commensali.
Ottimo il servizio di Bernabei!
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04 luglio 2021
Recensione di svita
buonissimo!!!
imballaggio spettacolare e vino davvero buonissimo..sicuramente lo ricomprerò
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15 aprile 2021
Recensione di Fabio
Si beve che è una meraviglia!
Ottimo Lambrusco, molto vivace e frizzante, l'unico problema è fermarsi prima della fine della bottiglia!
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02 marzo 2021
Recensione di Adriano Cantarella
ottimo rapporto qualità prezzo
vino molto gradevole bevuto freddo anche d'inverno
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29 gennaio 2021
Recensione di michele
Il prodotto giusto
Ottimo vino amabile, fatto furore a tavola.
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27 dicembre 2020
Recensione di Stefano
Scoperta fresca e piacevole
Lambrusco di Sorbara di pregevole fattura. Fresco e profumato, leggero e brioso. Una eccellente scoperta. Fantastico il rapporto qualità/prezzo. Consigliato+++++++++
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26 giugno 2020
Recensione di Gualtiero
OTTIMO
Ho trovato il prodotto ottimo sia come gusto che come retrogusto. L'ho bevuto a temperatura ambiente e mi ha davvero soddisfatto.
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28 maggio 2020
Recensione di Maurizio
UN OTTIMO LAMBRUSCO


E' un ottimo prodotto anche per tutti i giorni. Ha il giusto grado zuccherino ed e' versatile per diversi abbinamenti.

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10 maggio 2020
Recensione di lackina
ottimo
per la categoria molto piacevole, brioso ottimo da abbinare con carne o pietanze semplici di tutti i giorno.
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11 aprile 2020
Recensione di Sara
Molto apprezzato
Vino di compagnia, piacevole al palato, si accompagna bene alla tavola di tutti i giorni.
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03 aprile 2020
Recensione di caprese60
Lambrusco di Sorbara amabile.
sono un estimatore di questo vino, si beve benissimo in ogni occasione.
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23 marzo 2020
Recensione di caprese60
Lambrusco di Sorbara
Sono un grande estimatore di questo vino. Si beve benissimo sia freddo che a temperatura ambiente.
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23 marzo 2020
Recensione di MAURIZIO SBAIZ
OTTIMO PRODOTTO
Buonissimo, delicato, leggero e non vorresti finisca mai.
Infatti lo riacquisto.
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27 febbraio 2020
Recensione di Davide
Piace alle donne
Vino lambrusco: a tavola mia moglie lo preferisce a qualsiasi tipo di vino, piace un po anche a me, così gli faccio un regalo
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20 gennaio 2020
Recensione di Massimiliano
Ottimo Lambrusco amabile
Lambrusco molto buono.
Non eccessivamente frizzante.
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18 marzo 2019
Recensione di David
Lambrusco Di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde 2015 Cavicchioli
Il mio Lambrusco preferito, basso grado alcolico, grande beva e quei santori fruttati che lo aesaltano al massimo!!
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11 marzo 2019
Recensione di Alessandro
Ottimo VINO
si beve bene, tutto sommato ottimo
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20 dicembre 2018
Recensione di Arcangelo
Una conferma
Ottimo Lambrusco. Da provare con affettati ma anche carni bianche, pesce formaggi e primi piatti. Amabile
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03 dicembre 2018
Recensione di Claudio
Un buon Lambrusco poco tanninico
Io e mia moglie amiamo il Lambrusco, lei lo preferisce poco tanninico io in generale più tanninico.
In questo caso è perfetto anche per me.
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28 giugno 2018
Recensione di ferdinando
con questo vino non si sbaglia mai
ottimo vino da pasto pe persone che amano il dolce vino!!!
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31 maggio 2018
Recensione di Marcok
Lambrusco sorbara amabile
Per mia madre, fresco è l'ideale al giusto prezzo.
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09 agosto 2017
Recensione di Antonello Tramontano
Lambrusco cavicchioli
Alla vista si presenta cristallino, rosso rubino tenue con riflessi porpora. Colore bellissimo. Al naso è intenso, abbastanza complesso e fine. Note di frutta: lampone, fragola, viola, caramelle alla fragola, vinoso ( odore del vino appena pigiato). Al palato amabile, leggero , fresco, morbido, abbastanza intenso, discretamente equilibrato e persistente. Nel complesso abbastanza fine, maturo ed abbastanza armonico. Voto 79 punti. Vino per tutti i giorni da poter abbinare su tutte le pietanze ad un prezzo onesto.
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19 dicembre 2016
Recensione di Annarosabertolini
Lambrusco di Sorbara
Buonissimo!
Leggero, frizz ante come piace a me!Lo riacquistero'
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22 febbraio 2017
Recensione di Walter
Buonissimo
L'ho bevuto oggi. Eccezionale
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10 luglio 2015
Recensione di Vinopro
Un lambrusco fresco, piacevole e di facile beva
Lambrusco di Sorbara amabile di facile beva. In bocca e' piacevolo e l'effervescenza e' ben equilibrata e non disturba il vino. Consiglio di servirlo a 8-9 gradi.
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09 marzo 2015
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