Il Bere Bene Quotidiano è la linea indirizzata ad accompagnare la tavola quotidiana. Si tratta di un entry level che coniuga la qualità che contraddistingue i vini Planeta con un prezzo accessibile. È prodotta nella tenuta storica di famiglia, la Dispensa di Menfi appartenente alla famiglia Planeta dal 1500. Il bosco che sorge al limitare di alcuni vigneti della tenuta da il nome a questo splendido esempio di rosso a tutto pasto, la Segreta. È ottenuto con uve autoctone e internazionali, una base di Nero d’Avola coadiuvata da Merlot, Syrah e Cabernet Franc.
Di un bel colore rubino pieno, sfumato a bordo calice. Dirompe con sensazioni di ciliegia e frutti di bosco, viola e un tocco di liquirizia. Sorso caldo e corrispondente, dal tannino ben integrato. Vinificazione e affinamento in acciaio.
Perfetto su costolette d’agnello a scottadito o su maltagliati ai friggitelli e salsiccia.
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