Descrizione
La Segreta Bianco Planeta: aromi di Sicilia in un sorso
La Segreta Bianco Planeta è un Sicilia DOC che nasce da un blend di Grecanico, Chardonnay, Viognier e Fiano. Prodotto nella storica tenuta "Dispensa" a Menfi, appartenente alla famiglia Planeta dal 1500, questo vino nasce da vigneti a coltivazione biologica.
Uvaggio: Grecanico 50%, Chardonnay 30%, Viognier 10%, Fiano 10%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, profuma di pesca e mela, note agrumate di limone e pompelmo, e delicate sfumature floreali. Al palato, è fresco e sapido, con un'acidità equilibrata e un finale di agrumi e erbe mediterranee.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce leggero, frutti di mare, insalate estive, verdure grigliate e formaggi freschi. Ottimo anche con sushi e cucina asiatica.
Perché sceglierlo: Simbolo di un'antica tradizione vinicola siciliana, è perfetto per chi cerca un vino bianco siciliano di qualità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Planeta
Italia
Vino Bianco
Chardonnay, Fiano, Grecanico, Viognier
Sicilia DOC
Sicilia
Menfi e Sambuca di Sicilia (AG)
2023
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Formaggi, Pesce, Pizza, Primi
Biologici
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
