Descrizione
Il Sogno Cantina Sant'Andrea: struttura nobile
Il Sogno Cantina Sant'Andrea è un vino rosso IGT del Lazio che nasce da un blend di Merlot e Cesanese coltivati sui terreni sabbiosi di Borgo Vodice. Questo vino laziale di carattere matura per oltre un anno in piccole botti di rovere, affinando un profilo complesso ed elegante.
Uvaggio: Merlot 85%, Cesanese 15%.
Affinamento: 18 mesi in piccole botti di rovere.
Note degustative: Rosso rubino intenso, profuma di mora, prugna e spezie dolci. Al palato è caldo e avvolgente, con una struttura morbida, tannini setosi e un finale persistente di vaniglia.
Abbinamenti: Con carni rosse arrosto o in umido, come un brasato, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che ti offre l'armonia tra la morbidezza del Merlot e il tocco speziato del Cesanese.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Cantina Sant Andrea
Italia
Vino Rosso
Cesanese, Merlot
Lazio Rosso IGT
Lazio
Terracina (LT)
2018
0.75L
14,5%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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