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Descrizione
Arnaldo Caprai: il Grechetto che non ti aspetti
Poggio Belvedere è un Grechetto Umbria IGT prodotto da Arnaldo Caprai con uve Grechetto provenienti da Torre di Montefalco. Questo vino, espressione autentica del territorio umbro, si distingue per la sua freschezza e la sua bevibilità.
Uvaggio: Principalmente Grechetto.
Affinamento: 3 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante, al naso presenta profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e frutta fresca. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole nota minerale e un finale persistente.
Abbinamenti: Con antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un vino che mette tutti d'accordo e accompagna i momenti di convivialità.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Arnaldo Caprai
Arnaldo Caprai
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vino Bianco
Vitigno
Grechetto
Grechetto
Denominazione
Umbria IGT
Umbria IGT
Regione
Umbria
Umbria
Zona di Produzione
Torre di Montefalco (PG)
Torre di Montefalco (PG)
Annata
2023
2023
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
12,5%
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
Era il 1971 quando Arnaldo Caprai diede vita all’omonima azienda acquistando 45 ettari a Montefalco ed oggi il figlio Marco ne gestisce più di 130; a lui si deve il grande successo del Sagrantino, dal momento che fu il primo a credere di addomesticare questo vitigno, tanto affascinante quanto difficile per ruvidità e tannicità. Una sfida pienamente vinta, come dimostrano i successi numerosi, importanti e riconosciuti in tutto il mondo, basti pensare che già negli anni ’90 Luigi Veronelli definì il Sagrantino di Montefalco uno dei pi&ugra...
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