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Descrizione
Grappa Il Falcone Rivera: carattere unico
La Grappa Invecchiata Il Falcone Rivera nasce dalle vinacce fresche delle uve che danno vita al prestigioso Castel del Monte Riserva DOCG. La distillazione, a vapore e a ciclo discontinuo, garantisce un profilo aromatico raffinato, impreziosito dal riposo di 12 mesi in botti di rovere.
Note degustative: Di un caldo color ambra, ha un naso complesso, con note di vaniglia, mandorla e spezie dolci. Assaggio avvolgente e morbido, mantiene una notevole armonia e un finale lungo e pulito.
Perché sceglierla: Una grappa che nasce dalle vinacce di un vino rinomato e che parla di autenticità e tradizione.
Scheda tecnica
Categoria
Grappa
Grappa
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Rivera
Rivera
Nazione
Italia
Italia
Vitigno
Nero di Troia, Vari
Nero di Troia, Vari
Varietà Grappa
Giovane
Giovane
Gradazione
45%
45%
Temp. Min di Servizio
10 °C
10 °C
Temp. Max di Servizio
12 °C
12 °C
Formato
0.5L
0.5L
La Distilleria
La storia di Rivera risale alla fine degli anni ’40 quando Sebastiano de Corato decise di fondare nell’omonima tenuta di famiglia “l’Azienda Vinicola Rivera“,con il preciso intento di valorizzare e diffondere nel mondo l'immenso potenziale qualitativo della vitivinicoltura della zona circostante il Castel del Monte. Il successo non tardò ad arrivare e la Rivera divenne ben presto il principale punto di riferimento dell'enologia pugliese e l'autentico motore della sua rinascita, grazie anche alle innovazioni apportate in vigna e ca...
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