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Gin Hendrick's 70cl
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Gin Hendrick's 70cl

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Descrizione

I dettagli fanno la differenza

Questo Gin nasce dalla grande esperienza e tradizione dei mastri distillatori scozzesi, con un processo produttivo che ricorda la preparazione del Whisky, tramite due alambicchi discontinui in rame, per esaltare gli aromi più puri e raffinati delle botaniche impiegate. Oltre alla tradizionale miscela di erbe e spezie, durante la distillazione vengono aggiunti petali di rosa della Bulgaria e cetrioli locali. Per esaltare ancor più le qualità del distillato, la produzione avviene in piccoli lotti da 450 lt, per tenere sotto controllo ogni passaggio. Tante piccole accortezze per un Gin unico e introvabile, che va degustato senza pensarci troppo!

Aspetto trasparente e limpido, presenta all'olfatto spiccate sensazioni agrumate di limone, lime e cedro, insieme a note più scure di pepe nero e ginepro, con qualche accenno mentolato e balsamico di eucalipto. L'impatto gustativo rivela un gusto morbido ed equilibrato, in seconda battuta esprime una giusta freschezza di cetriolo insieme alla dolcezza profumata e delicata della rosa, verso un lungo finale, aromatico e raffinato.

Riconoscimenti:

- Medaglia D'Argento (San Francisco World Spirits Competition)



Informazioni tecniche

Categoria
Gin

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Girvan Distillery

Nazione
Regno Unito

Varietà Gin
Dry

Gradazione
44%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Formato
0.70L

La Distilleria



La Girvan Distillery nasce nel 1963 nelle Lowlands scozzesi, scenario conosciuto per la produzione del celebre distillato di malto, il Whisky, eppure, grazie all’estro di Charles Gordon, il fondatore, sarà un altro lo spirits che renderà celebre la Girvan: il gin! Moderna ed avanzata, questa realtà scozzese utilizza due tipi differenti di alambicchi, uno quali chiamato ‘No.1 Apps’, che è ancora quello originario, fondamentale per estrarre tutte le qualità organolettiche dalle botaniche impiegate. Nessuna sfumatura viene persa e non...
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