Descrizione
Ara Mundi Riserva Telaro: il carrattere della DOC Galluccio
L'Ara Mundi Galluccio Riserva Telaro è un Aglianico campano nato sui terreni vulcanici di Roccamonfina e che racchiude l'anima minerale e l'intensità di un terroir unico. Questa Riserva matura 16-18 mesi in botti di rovere, affinando tannini e complessità.
Uvaggio: Aglianico 100%.
Affinamento: 16-18 mesi in botti di rovere.
Note degustative: Rubino intenso che vira al granato. Il profumo è avvolgente, con note di frutti di bosco, confettura, sentori speziati e tabacco. Al palato, è caldo e sapido, di eccellente struttura, con tannini ben levigati.
Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, arrosti importanti, brasati e cacciagione. Perfetto anche con primi piatti strutturati come timballi o pasta al ragù e con formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce forza e finezza, per chi vuole fare un viaggio nella storia enologica campana.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Telaro
Italia
Vino Rosso
Aglianico
Galluccio DOC
Campania
Galluccio (CE)
2019
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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