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  • Friulano Del Pompiere Schiopetto 2023

    Friulano Del Pompiere Schiopetto 2023

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    Descrizione

    Friulano del Pompiere Schiopetto: un Friulano che fa la differenza

    Il Friulano del Pompiere Schiopetto, Friuli DOC, è un vino bianco che non si accontenta delle solite strade. Nato da uve Friulano in purezza coltivate su terreni di marne nel cuore del Friuli, fermenta in acciaio e affina in vasche d'acciaio inox, per poi completare il suo percorso in bottiglia.

    Uvaggio: Friulano 100%.

    Affinamento: 4 mesi in vasche d'acciaio inox, almeno 2 mesi in bottiglia.

    Note degustative: Di colore giallo paglierino brillante, al naso si apre con un bouquet di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e note agrumate. Al palato è fresco, sapido e leggiadro, con una piacevole persistenza.

    Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina con antipasti di pesce, primi piatti leggeri e carni bianche.

    Perché sceglierlo: Un vino che si distingue per la sua personalità e il suo carattere, frutto di una lunga tradizione e di una costante ricerca della qualità.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Schiopetto

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Friulano

    Denominazione
    Friuli DOC

    Regione
    Friuli Venezia Giulia

    Zona di Produzione
    Capriva Del Friuli (GO)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    L'azienda vitivinicola Schiopetto è indissolubilmente collegata al nome del suo fondatore, Mario Schiopetto, uno di quei strepitosi personaggi che hanno reso grande il vino italiano nel mondo. Correva l'anno 1965 quando, di ritorno da un lungo viaggio per le cantine di tutta Europa, Mario fonda la sua cantina ricevendo in affitto le vigne al tempo appartenenti alla curia arcivescovile di Gorizia. Il territorio dove realizza il suo ambizioso sogno è quello del Collio Goriziano e comprende sin da subito che le nozioni tecniche acquisite all'estero dovevano essere paziente...
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