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Frascati
Frascati Superiore DOCG Vigneto Santa Teresa 2019 Fontana Candida

Frascati Superiore DOCG Vigneto Santa Teresa 2019 Fontana Candida

  4.6   (15 Recensioni)

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Descrizione

Un grande Frascati

Non è facile gestire la produzione di oltre 5 milioni di bottiglie l’anno pur mantenendo uno standard qualitativo di un certo livello, ma a Fontana Candida, cantina dei Castelli Romani costola del colossale Gruppo Italiano Vini, forte della  propria attività enologica che abbraccia più di mezzo secolo, sono riusciti a coniugare grandi numeri ed elevata qualità. Il Frascati Superiore Vigneto Santa Teresa, ottenuto da un blend di Malvasia puntinata del Lazio e di Candia, di Trebbiano e di Greco, provenienti dal vigneto situato in località Santa Teresa e considerato un vero e proprio cru, è un vino dal coinvolgente spettro aromatico, fragrante e fruttato e dalla struttura particolarmente equilibrata. Un bianco dal carattere unico e sorprendente.

Color dorato chiaro, regala al naso una girandola di profumi: melone e nespola, mandorla amara e biscotto, erbe aromatiche e pietra spaccata. Al palato rivela grande sapidità, ben equilibrata tra morbidezza e freschezza e lungo finale fruttato e vagamente ammandorlato.

Perfetto con i tagliolini al limone e con i tonnarelli ai frutti di mare ma si abbinerà alla perfezione anche a torte rustiche di verdure e al coniglio al forno.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Fontana Candida

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Greco, Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata, Trebbiano

Denominazione
Frascati Superiore DOCG

Regione
Lazio

Zona di Produzione
Monteporzio Catone (RM)

Annata
2019

Formato
cl.75

Gradazione
13%

Temp Min
12 °C

Temp Max
14 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Fontana Candida Simbolo per i vini di Frascati ma anche per tutta l’enologia regionale, Fontana Candida, in quel di Monteporzio Catone, dal 1958 mette in luce l’anima più intima dell’antico vino della Capitale, sottolineando non solo il carattere sapido e minerale del ... Leggi di più »



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Recensioni (15)

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15 Recensioni
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Recensione di bianca madalina
provare per credere
si tratta di uno chardonnay che rimane unico con rapporto qualità/prezzo. VERAMENTE GRADEVOLE SIA CON PESCE CHE CON CARNE
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14 giugno 2018
Recensione di annamaria
Dott.ssa Annamaria Lobasso
ottimo rapporto qualita' prezzo, quando e' buono preferisco acquistare vino del mio territorio, il Lazio'. l
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12 aprile 2019
Recensione di Maria Cristina Di Palma
the best con la CARBONARA
uno dei migliori bianchi della nostra regione, pieno, aromatico, rotondo e persistente. E poi è il miglior abbinamento con la carbonara!
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14 marzo 2019
Recensione di GABRIELE
BUONO
OTTIMO RAPPORTO QUALITA' PREZZO
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18 giugno 2018
Recensione di alessandro
Ottimo rapporto qualità prezzo
Discreto bouquet al naso, con note di mandorle amare e melone. Struttura equilibrata, durevole al palato.
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14 dicembre 2017
Recensione di Stefano
SORPRENDENTE
Probabilmente, l'unico Frascati degno di nota, apprezzabile al gusto e con un buon rapporto qualità/prezzo.
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20 giugno 2020
Recensione di gianluca
Piacevole
Buon Frascati, mezzo punto sopra la media. Ha un buon equilibrio ma con una nota alcolica forse ancora un po' distaccata dall'armonia, il che lascia intendere cha abbia anche buone possibilità di invecchiamento. Olfattiva e gustativa coerenti, senza entusiasmi particolari ma molta picevolezza che deriva molto dalla prevalenza della malvasia puntinata.
Un vino che rende onore ai vini laziali, quando ben fatti.
Promosso, 84 p.ti.
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09 aprile 2020
Recensione di Walter
Fresco Frascati
Piacevolmente delicato, floreale, minerale e agrumato; perfetto nel classico abbinamento regionale: frascati e carbonara... che te lo dico a fare!
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09 aprile 2020
Recensione di Fabrizio
Modesto
Unica cosa positiva il prezzo, per il resto vino che non mi ha soddisfatto, soprattutto nel gusto, nonostante l alta gradazione...sembrava di bere un vino da 11 gradi!!
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11 agosto 2019
Recensione di Corrado
OTTIMO
Molto gradevole e delicato
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09 agosto 2019
Recensione di GIAN PAOLO
UNA CONFERMA
CONOSCEVO GIA' QUESTO VINO, MA DEVO DIRE CHE L'ANNATA 2018 E' ANCORA MEGLIO DI QUANTO RICORDAVO
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05 giugno 2019
Recensione di ARTEMISIO
conferma ancje nel 2018
anche il 2018 mantiene il suo ottimo standard di vino fresco ed eclettico
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28 maggio 2019
Recensione di Fabrizio
Ottimo
Vino dal sapore unico. Ottimo rapporto qualità prezzo
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03 aprile 2019
Recensione di Michele Carella
Un bouquet profumato
Prodotto da uve selezionate.
Ottimo rapporto qualità - prezzo.
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23 novembre 2018
Recensione di ARTEMISIO
eclettico
oittimo esempio di vino eclettico da bere anche giornalmente specie per il costo.Accompagna bene quasi tutto.
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08 novembre 2018
Disponibile su Google Play
 
 
 
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