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Premi
Bibenda
5 Grappoli
5 Grappoli
Descrizione
Un viaggio nel tempo: Franciacorta Secolo Novo Le Marchesine
Il Franciacorta Secolo Novo Le Marchesine è un elegante Millesimato Brut da uve 100% Chardonnay. L'affinamento di 54 mesi sui lieviti conferisce complessità e finezza uniche, testimonianza della passione e qualità di Le Marchesine.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 54 mesi sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante e perlage fine. Al naso profumi intensi di frutta bianca, agrumi, fiori e lievi sentori di pane. Al palato è fresco e vibrante, con una piacevole morbidezza cremosa.
Abbinamenti: Perfetto con branzino al cartoccio, tagliolini all'astice ma anche con una grigliata mista di mare.
Perché sceglierlo: Ogni sorso è un piccolo lusso che celebra la cura e il tempo dedicato.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Le Marchesine
Le Marchesine
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Franciacorta
Franciacorta
Tipologia
Millesimato
Millesimato
Vitigno
Chardonnay
Chardonnay
Denominazione
Franciacorta DOCG
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Lombardia
Zona di Produzione
Passirano (BS)
Passirano (BS)
Annata
2015
2015
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
13%
13%
Temp. Min di Servizio
8 °C
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Dosaggio
Brut
Brut
Metodo
Classico
Classico
Affinamento
54 mesi sui lieviti
54 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Solfiti
Premi
5 Grappoli Bibenda
5 Grappoli Bibenda
La Cantina
Le Marchesine è un’azienda vitivinicola che ha saputo ritagliarsi un ruolo importante nel panorama dei Franciacorta, merito della famiglia Biatta, di antichissime origini bresciane, la cui storia ruota intorno al vino sin dagli inizi del secolo scorso. La svolta arriva quando il capostipite Giovanni acquistò nel 1985 i primi 3 ettari a Passirano, a sud est del lago di Iseo, zona di cui ne intuì le enormi potenzialità vitivinicole. Oggi sono i discendenti che rappresentano la quinta generazione a seguire i ben 47 ettari di vigna, acqu...
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