Il Franciacorta Brut Nature Millesimato Enrico Gatti racconta la vera anima del territorio. Ottenuto da uve Chardonnay e affinato 50 mesi sui lieviti, questo Franciacorta millesimato in versione Brut Nature rivela pienezza e complessità.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 50 mesi sui lieviti.
Note degustative: Al calice si presenta giallo paglierino con perlage fine. Profumi eleganti di agrumi, fiori bianchi e note di crosta di pane. Al palato è secco, vibrante, equilibrato, con piacevole mineralità e finale persistente.
Abbinamenti: Dai molteplici abbinamenti, può accompagnare una frittura di gamberi come degli gnocchi al pomodoro e basilico.
Perché sceglierlo: Un Brut Nature che celebra la purezza del frutto, per chi ama i sapori veri e diretti.
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