Premi
2 Bicchieri
89
2 stelle
92
16
87
Descrizione
Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi, eleganza e freschezza in ogni bollicina
Il Franciacorta Brut Contadi Castaldi è un'espressione autentica del territorio lombardo. Questo spumante metodo classico, ottenuto da uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, affina sui lieviti da 20 a 26 mesi, regalando un perlage fine e persistente. Un Franciacorta DOCG che incarna la passione per la tradizione e l'amore per la propria terra.
Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%.
Affinamento: Da 20 a 26 mesi sui lieviti.
Note degustative: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso si apre con note floreali di tiglio e sentori agrumati. Al palato è fresco ed equilibrato, con una piacevole vena sapida e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei e carni bianche. Ideale anche con formaggi freschi e primi piatti delicati.
Perché sceglierlo: Perché è capace di accompagnare ogni occasione con stile e raffinatezza.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Contadi Castaldi
Italia
Franciacorta
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Franciacorta DOCG
Lombardia
Adro (BS)
Senza Annata
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce
Brut
Classico
da 20 a 26 mesi sui lieviti
Solfiti
+85pt, +90pt, 16+ Robinson, 2 Bicchieri, 2 Stelle Veronelli
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Contadi Castaldi: visita con degustazione.
