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  • Franciacorta DOCG Millesimato Brut Teatro Alla Scala 2018 Bellavista
    Vino Premiato

    Franciacorta DOCG Millesimato Brut Teatro Alla Scala 2018 Bellavista

      4.8   (21 Recensioni)

     (21)

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    Premi

    Bibenda
      5 Grappoli

    Descrizione

    Prima Opera

    Esattamente come si fa ad ogni ‘Prima Opera’ di teatro, Bellavista, ogni anno, riannoda il filo del suo legame con il territorio, un legame profondo, animato dal grande rispetto e dalla consapevolezza di dover rappresentare l’eccellenza enologica italiana. Se è vero che non c’è nessuna espressione che si avvicini così tanto al mondo della musica come il vino, un linguaggio internazionale che intesse dialoghi e costruisce amicizie, il Teatro alla Scala firmato Bellavista è una puntuale conferma, un Franciacorta naturale e longevo, per una vera armonia di insieme. Questa fantastica bollicina, frutto di un assemblaggio di Chardonnay al 72% e Pinot Nero al 28%, sosta per ben 60 mesi sui lieviti regalando, al prodotto finito, carattere ed eleganza che si elevano col tempo. Una bollicina raffinata, dall’eccezionale persistenza e grande versatilità, che darà quel valore aggiunto ad una cena romantica a lume di candela o ad un brindisi tra amici.

    Giallo paglierino col bollicine estremamente fini e persistenti, profuma di frutta bianca e lievito, arancia, vaniglia e miele, mandorla ed erbe aromatiche. Al palato denota intensa ed elegante sapidità, ben sorretta dall’effervescenza e da una carezzevole morbidezza. Già molto evidente la capacità di vivere a lungo.

    Con crudi di pesce e crostacei, con i tagliolini all’astice, con tempura di gamberi e fiori di zucca e con formaggi semi-stagionati a pasta molle.

     

     

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bellavista

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Franciacorta

    Tipologia
    Millesimato

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Nero

    Denominazione
    Franciacorta DOCG

    Regione
    Lombardia

    Zona di Produzione
    Erbusco

    Annata
    2018

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    36 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    5 Grappoli Bibenda

    La Cantina



    Parlando del Franciacorta non possiamo non parlare della cantina Bellavista, conosciuta nel mondo per la qualità delle sue bollicine. Una storia che ha radici lontane e parte dalla forza e dall’amore di questa terra attraverso l’impegno, la pazienza, la passione e l’entusiasmo....
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