Passa a BERNABEI BUSINESS
  • Etna Rosso DOC Piano Dei Daini 2020 Tenute Bosco
    Vini Biologici

    Etna Rosso DOC Piano Dei Daini 2020 Tenute Bosco

      5   (2 Recensioni)

     (2)

    BEST PRICE

    Special Price 21,80 €

    È il prezzo più basso in 30 gg

    Prezzo di listino: 32,00 €

    Disponibilità: Disponibile

    Controlla disponibilità
    Disponibilità: solo 5
    Consegna entro Giovedì 21 Marzo
    A Roma consegna in giornata

    Descrizione

    Paesaggio arcaico

    Nelle Contrade di Passopisciaro e Solicchiata, all'interno dell'arcaico paesaggio dell'Etna, si estende la tenuta piano dei daini, così chiamata perchè particolarmente popolata dall'omonimo mammifero e ricca in viti dall'origine antichissima, addirittura pre-filloseriche, rigorosamente allevate ad alberello. La storia di questa tenuta sembra risalire addirittura al 1669 ma è stato solo nel 2010, per volontà di Concetto Bosco e sua moglie Sofia, che è iniziato il recupero e la riqualificazione verso un unico obiettivo: creare vini che sapessero raccontare il territorio, nel pieno rispetto delle tradizioni. 

    Rosso rubino consistente, presenta all'olfatto sentori fruttati di mirtillo e ribes, note floreali di rosa rossa e viola, il tutto su uno sfondo minerale di grafite, con accenni di liquirizia ed erbe aromatiche. L'assaggio è raffinato ed elegante, presenta una piacevole freschezza e una buona verve sapida, con tannini vivaci ma non invadenti che accompagnano un lungo finale affumicato.

    Ottimo con anatra all'arancia, sposa bene anche delle costolette di agnello al forno.

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Tenute Bosco

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Nerello Mascalese

    Denominazione
    Etna Rosso DOC

    Regione
    Sicilia

    Zona di Produzione
    Castiglione di Sicilia (CT)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Primi, Salumi

    Filosofia
    Biologici

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Le Tenute Bosco si estendono nelle due contrade di Piano dei Daini a Solicchiata e Santo Spirito a Passopisciaro. Sullo sfondo, il paesaggio arcaico dell'Etna. La loro storia è raccontata già nel 1669 nei documenti dell'Abate Coniglio di Castiglione, che la descrive come un'area di vigneti e palmenti. Nel 2010 è iniziata l'opera di recupero delle tenute grazie a Sofia Bosco ed al marito, che ne hanno fatto i luoghi della loro passione e della loro arte, per la produzione di vini autoctoni di qualità. Tutta l'attività trae ispirazione dalla madre di ...
    Leggi di più »










    Recensisci il prodotto Etna Rosso DOC Piano Dei Daini 2020 Tenute Bosco
    In regalo un coupon del 5% di sconto


    Stai recensendo: Etna Rosso DOC Piano Dei Daini 2020 Tenute Bosco
    * Come consideri questo prodotto?







    Disponibile su Google Play