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Dolcetto D'Alba DOC 2020 Cordero Di Montezemolo
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Dolcetto D'Alba DOC 2020 Cordero Di Montezemolo

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Descrizione

Nobile animo

Cantina vinicola blasonata, Cordero di Montezemolo affonda le sue radici in una delle più belle zone vitate del mondo: il podere Monfalletto a La Morra, cuore pulsante delle Langhe. In poche parole, se il Paradiso avesse un indirizzo, sarebbe quello. Nobile azienda familiare, le cui origini si fanno risalire al 1340, è considerata un punto fermo nel panorama enologico barolistico e langarolo e non perde occasione, ormai da più di 18 generazioni, di produrre vini eleganti, ricchi di personalità, capaci di trasferire nel bicchiere la storia e l’anima di un territorio antico e, al contempo, di dimostrarsi al passo coi tempi. Il Dolcetto d’Alba è un vino agile e pulito, dagli aromi raffinati e molto piacevole al palato, adatto per accompagnare molteplici pietanze sulle nostre tavole di tutti i giorni.

Color rubino adamantino, rilascia tipici aromi di fieno, erbe di campo, lampone e ciliegia matura. Eleganza e sostanza anche al gusto, fresco e dai tannini fitti.

Sui tipici tajarin al ragù e con i cannelloni al forno, con il rollè di vitello e con formaggi di media stagionatura. 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Cordero Di Montezemolo

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Dolcetto

Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
La Morra (CN)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
12%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La tenuta Monfalletto Cordero di Montezemolo vanta una storia secolare. Le sue origini risalgono al 1340, una “dinastia del vino” impegnata dal 1340 sul territorio dell'Annunziata, a La Morra, fin dai tempi in cui la tenuta era estesa per centinaia di ettari, dedicati anche all'allevamento di ovini e bovini da latte e alla coltivazione di grano e pesche. La proprietà delle terre di La Morra si protrae per ben sedici generazioni sino al trapasso della contessa Luigia Falletti di Rodello avvenuto nel 1941. La proprietà passa così al più stretto e...
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