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  • Curtefranca DOC Convento SS.Annunciata 2017 Bellavista
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    Curtefranca DOC Convento SS.Annunciata 2017 Bellavista

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    Descrizione

    Un’antica tradizione

    Lo scenario è quello del Monte Orfano: qui intorno al 1450 i frati del Convento della Santissima Annunciata producevano un grande vino ed è proprio dalle loro vigne che nasce questo Curtefranca DOC Bianco, per continuare un’antichissima tradizione, fatta di un vino rigorosamente fermo e composto per il 100% da uve Chardonnay provenienti da un piccolissimo appezzamento, circa 5 ettari, adiacente il Convento. Un affinamento di 12 mesi in rovere completa il tutto, per un vino che riesce a regalare delle emozioni uniche!

    Colore giallo paglierino luminoso con vivi riflessi verdolini, al naso avvolge con toni fruttati tropicali di ananas, melone e mango, accenni di papaya e toni più eleganti di rose gialle, vaniglia e gerbere. Sfondo di vaniglia e burro d’arachidi. Sorso caldo, corposo e strutturato, avvolgente e morbido allo stesso tempo, con nette sensazioni minerali ed una lunghissima persistenza sapida.

    Infinite le possibilità di abbinamento: da un risotto ai frutti di mare, ad un carpaccio di salmone, dal pesce affumicato agli spaghetti con le vongole, non disdegna una pizza ai 4 formaggi.

    Abbinalo con:

    Carne
    Pesce
    Pizza
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bellavista

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Curtefranca DOC

    Regione
    Lombardia

    Zona di Produzione
    Erbusco (BS)

    Annata
    2017

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Carne, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Parlando del Franciacorta non possiamo non parlare della cantina Bellavista, conosciuta nel mondo per la qualità delle sue bollicine. Una storia che ha radici lontane e parte dalla forza e dall’amore di questa terra attraverso l’impegno, la pazienza, la passione e l’entusiasmo....
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