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Descrizione
Corvo Rosso 375ml: tradizione siciliana in formato pratico
Il Corvo Rosso Duca di Salaparuta da 375ml, Terre Siciliane IGT, offre il gusto autentico della Sicilia in un formato pratico. Questo vino rosso nasce da un blend di uve siciliane e internazionali, vinificate con cura e affinate in cemento. La sua storia inizia nel 1824.
Uvaggio: Varietà siciliane autoctone ed internazionali.
Affinamento: Alcuni mesi in vasche di cemento.
Note degustative: Rosso rubino intenso, con profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato, è morbido ed equilibrato, con tannini equilibrati.
Abbinamenti: Si abbina a pasta con ragù, carni rosse e formaggi a media stagionatura.
Perché sceglierlo: Un classico che non stanca mai, un rosso che ti sorprenderà con la sua piacevolezza.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Duca Di Salaparuta
Duca Di Salaparuta
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vino Rosso
Vitigno
Nerello Mascalese, Nero d'Avola
Nerello Mascalese, Nero d'Avola
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Terre Siciliane IGT
Regione
Sicilia
Sicilia
Zona di Produzione
Casteldaccia
Casteldaccia
Annata
2021
2021
Formato
0.375L
0.375L
Gradazione
13%
13%
Temp. Min di Servizio
16 °C
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
Giuseppe Alliata di Villafranca, Principe del Sacro Romano Impero, primo Duca di Salaparuta e marito di Agata Valguarnera, principessa di Valguarnera, imbottigliò per la prima volta nel 1824 a Casteldaccia, vinificando in modo innovativo le uve provenienti dalle sue tenute siciliane. L’attività intrapresa da Giuseppe fu proseguita dal figlio Edoardo Alliata e dai suoi discendenti, raggiungendo il culmine con Enrico Alliata che, sulle orme dei suoi predecessori, continuò a investire per migliorare l’azienda di famiglia. L'obbiettivo attuale resta il me...
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