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  • Colli Orientali Del Friuli DOC Pinot Grigio Vini Orsone 2023 Bastianich

    Colli Orientali Del Friuli DOC Pinot Grigio Vini Orsone 2023 Bastianich

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    Descrizione

    Sull'onda del successo

    Oltreoceano il nome Bastianich rappresenta ormai da molti anni un mito della gastronomia italiana e della ristorazione, ma dal 1998 il nome della famiglia  è legato anche alla produzione di vino, dopo l'acquisto di un podere all'intero dell'accogliente DOC Colli Orientali. Le etichette, distribuite sia in Italia che all'estero, vedono il loro pilastro nella grande tradizione degli autoctoni, ma non solo. Il Pinot Grigio Bastianich, sempre più popolare nel mondo, deve il suo grande successo alla capacità di abbinarsi a molteplici piatti della tradizione grazie alla sua ricchezza e rotondità.

    Colore giallo paglierino luminoso, presenta al naso sentori fruttati eleganti di pera matura e mela, insieme a note di miele millefiori e fiori di campo. L'assaggio è coerente con l'olfatto, con acidità molto pronunciata, bella ricchezza nei rimandi fruttati e una lunga scia sapida sul finale. 

    Ottimo con spiedini di verdure, orecchiette gamberi e zucchine, penne al pesto e formaggi a pasta molle, è perfetto con la tartare di salmone!

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bastianich

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Pinot Grigio

    Denominazione
    Colli Orientali Del Friuli DOC

    Regione
    Friuli Venezia Giulia

    Zona di Produzione
    Cividale del Friuli (UD)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Lidia Bastianich, fenomeno mediatico diffuso nell'immaginario americano, insieme al figlio Joe, famoso giudice del reality Masterchef, hanno dato vita vicino al loro paese di origine ad una delle realtà vinicole più interessanti e dinamiche del Friuli. A poca distanza da Cividale, infatti, si trova la cantina Bastianich, un'azienda spinta sin dalle origini alla creazione di vini dalla grande personalità, dalle intense caratteristiche espressive di un territorio da sempre vocato ad una viticoltura di qualità. Ci troviamo nella denominazione Colli Orientali ...
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