Premi
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Descrizione
Oratorio di San Lorenzo Inama: il grande Carmenere Riserva
L'Oratorio di San Lorenzo Carmenere Riserva Inama è un vino rosso Colli Berici DOC che nasce dall'omonimo vigneto, in Veneto. Qui il Carmenere gode di un microclima unico ed è coltivato su suoli argillosi e limosi. Matura per un totale di 30 mesi tra legno (barili e barrique) e cemento, più 12 mesi in bottiglia.
Uvaggio: Carmenere 100%.
Affinamento: 12 mesi in legno, 4 mesi in cemento, 12 in bottiglia.
Note degustative: Profondo rosso rubino, svela aromi di mora e ribes, poi spezie, cacao e lievi note balsamiche. Al palato è potente, ma elegante e rotondo, con tannini vellutati e una notevole freschezza.
Abbinamenti: Ideale con grigliate di manzo, arrosti importanti, brasati e selvaggina, è ottimo anche con formaggi stagionati e saporiti.
Perché sceglierlo: Un grande Carmenere veneto, che offre una straordinaria profondità.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Inama
Italia
Vino Rosso
Carmenere
Colli Berici DOC Carmenere Riserva
Veneto
Villa del Ferro (VI)
2018
0.75L
14%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Biologici
Solfiti
+94pt
La Cantina
Bernabei ti regala l'esperienza Inama: visita con degustazione.
