Descrizione
Chianti Classico Vigneto Bellavista: terroir in ogni sorso
Il Chianti Classico DOCG Vigneto Bellavista del Castello di Ama è un vino rosso toscano che esprime tutta l'eleganza del Sangiovese e della Malvasia Nera. Le uve provengono da un vigneto straordinario, suddiviso in 22 parcelle, che gode di un microclima e di un'esposizione solare ideali per la maturazione delle uve. Questo Chianti Classico si distingue per la sua finezza e il suo carattere, frutto di una vinificazione separata per varietà e di un affinamento in barrique di rovere.
Uvaggio: Sangiovese 80%, Malvasia Nera 20%.
Affinamento: 14 mesi in barrique.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso, al naso si presenta con un bouquet complesso di frutti rossi, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è strutturato, equilibrato e persistente, con tannini morbidi e un finale equilibrato.
Abbinamenti: Con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti con sughi di carne.
Perché sceglierlo: Un Chianti Classico che rappresenta l'eccellenza della tradizione toscana, ideale per chi ama i vini di carattere.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Castello di Ama
Italia
Vino Rosso
Malvasia Nera, Sangiovese
Chianti Classico DOCG
Toscana
Gaiole in Chianti (SI)
2016
0.75L
13,5%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
