Descrizione
Vigneto Bellavista: l'anima del Chianti Classico
Il Chianti Classico Vigneto Bellavista di Castello di Ama è un'espressione autentica del terroir toscano. Prodotto con uve Sangiovese e Malvasia Nera coltivate nell'omonimo vigneto di oltre 22 ettari, questo Chianti Classico DOCG si distingue per la sua eleganza e complessità. Il terrazzamento del vigneto, suddiviso in 22 parcelle, garantisce una perfetta esposizione e una maturazione ottimale delle uve.
Uvaggio: Sangiovese 80%, Malvasia Nera 20%.
Affinamento: 14 mesi in barrique di rovere.
Note degustative: Colore rosso rubino brillante. Al naso, offre un bouquet intenso con note di frutti rossi, viola, spezie e sentori di vaniglia. Al palato è equilibrato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Con piatti di carne, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti con sughi importanti.
Perché sceglierlo: Un vino di grande carattere, frutto di una passione per la qualità e di un profondo rispetto per il territorio.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Castello di Ama
Italia
Vino Rosso
Malvasia Nera, Sangiovese
Chianti Classico DOCG
Toscana
Gaiole in Chianti (SI)
2019
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
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