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  • Chianti Classico DOCG Riserva Il Grigio 2020 San Felice
    Vino Premiato

    Chianti Classico DOCG Riserva Il Grigio 2020 San Felice

      4.5   (14 Recensioni)

     (14)

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    Premi

    Veronelli
      91

    James Suckling
      92

    Wine Spectator
      93

    Descrizione

    Autentico Sangiovese

    San Felice è un giusto mix tra qualità, ricerca, innovazione e tradizione che, dal 1968, nel cuore del Chianti Classico cura con amore le sue vigne, investendo sulla ricerca per stabilire i migliori parametri e le condizioni ideali per produrre vino di livello. Microvinificazioni, valutazione di differenti biotipi di uve e strutture ricettive intorno alla tenuta, ne fanno un punto di riferimento per gli amanti della denominazione, offrendo, ad ogni vendemmia, autentiche interpretazioni del territorio e della sua tipicità e riuscendo ad esprimere le potenzialità sia dei vitigni internazionali sia delle varietà autoctone, come il Sangiovese, qui omaggiato in tutte le sue espressioni.

    Colore rosso rubino con sfumature granato, di ottima consistenza. Al naso esprime sentori di spezie dolci e note scure che rimandano alla ciliegia, more, fiori secchi, cioccolato amaro ed erbe aromatiche. Il gusto è deciso, con una perfetta coesione del tannino che rivela un corpo morbido e rotondo, grande freschezza e buona sapidità, verso un finale di giusta persistenza, ricco di ritorni fruttati.

    Ideale con i primi piatti molto saporiti, come pappardelle al ragù di cinghiale.

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    San Felice

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Sangiovese

    Denominazione
    Chianti Classico DOCG Riserva

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Castelnuovo Berardenga (SI)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    19 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt

    La Cantina



    Siamo nell’antica Pieve San Felice in Pincis: un territorio che affonda le radici nell’epoca etrusca, attraversa il Papato, viene contesa tra i comuni di Firenze e Siena e vede alternarsi la gestione di diverse famiglie locali. L’ultima tra queste è la famiglia Grisaldi Del Taja, tra i fondatori del Consorzio del Chianti Classico. Bisogna aspettare comunque i primi anni ’70, anno in cui l’Agricola San Felice verrà acquistata dal Gruppo Allianz, che sceglierà di puntare sull’eccellenza enologica...
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