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  • Chianti Classico DOCG Clemente VII 2020 Castelli Del Grevepesa
    -22%

    Chianti Classico DOCG Clemente VII 2020 Castelli Del Grevepesa

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    Consegna entro Martedì 5 Marzo
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    Descrizione

    Il cuore della Toscana

    Espressione autentica del Chianti Colli Fiorentini, Castelli del Grevepesa è una bella cantina cooperativa nata cinquant’anni fa, per volere del Cavaliere Gualtiero Armando Nunzi, con l’obiettivo di voler riunire sotto di essa, un gruppo di viticoltori che avessero, tra loro, il comun denominatore del mantenimento delle tradizioni enologiche storiche di questa parte di Toscana. Da 18 che erano, sono diventati circa 150 i soci conferitori ed i vini prodotti riflettono tutta la coerenza dello stile iniziale e l’ottimo livello qualitativo, un forte attaccamento al territorio, longevità e personalità. Il Chianti Classico Clemente VII è un vino piacevole e profumato, prodotto nel pieno rispetto della tradizione con uve Sangiovese in purezza, lasciate affinare, per l’85%  in botte grande ed il restante 15% in barriques, per almeno un anno.

    Color rubino scuro, ha olfatto piacevole e suadente di amarena e prugna su sfondo minerale e floreale di viola e grafite. Compatto e pieno al palato, con tannini vivaci e bella freschezza. Finale lungo e piacevolmente ammandorlato.

    Con i pici al ragù di lepre e con il piccione al tegame.

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Castelli Del Grevepesa

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Sangiovese

    Denominazione
    Chianti Classico DOCG

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Mercatale Val Di Pesa (FI)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Era il 21 giugno del 1965 quando fu costituita la Castelli del Grevepesa, Società Cooperativa a responsabilità limitata, grazie alla capacità e l’intuito del Cavalier Gualtiero Armando Nunzi, inizialmente formata da diciassette agricoltori e coltivatori diretti. In sostanza il loro intento era quello di riunire, e mantenere sotto un unico obiettivo, più persone provenienti dai diversi territori del Chianti Classico Fiorentino, mantenendo inalterate le antiche tradizioni della viticoltura toscana e le secolari usanze ...
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