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  • Chianti Classico DOCG Castelgreve 2021 Castelli Del Grevepesa

    Chianti Classico DOCG Castelgreve 2021 Castelli Del Grevepesa

      4.4   (8 Recensioni)

     (8)

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    Descrizione

    Uno sguardo sul Chianti

    Era il 1965 quando il Cavalier Gualtiero Armando Nunzi riunì un gruppo di 18 viticoltori del Chianti Classico con lo scopo di dar vita ad una realtà vinicola che potesse rappresentare il Chianti. Oggi sono circa 120 i soci e il progetto si rivela ancora vincente, come dimostra la vasta gamma di etichette prodotte! Il Chianti Classico DOCG Castelgreve è uno dei vini che meglio valorizza il terroir chiantigiano: Sangiovese con una piccola percentuale di Merlot, questo vino si potrebbe definire didattico per la sua pulizia di stile, capace di offrire uno sguardo ampio e approfondito sulle peculiarità di uno tra i più importanti territori della Toscana.

    Colore rosso rubino lucido e brillante, presenta un naso scuro di more, pece e terra bagnata, accenni floreali di viola e garofano con sfumature lievemente selvatiche che ricordano il cuoio. Sorso vigoroso, pieno, presenta un tannino vellutato e una freschezza corroborante. Nitida la chiusura ammandorlata.

    Con carni rosse saporite, selvaggina e formaggi a pasta dura, è ottimo anche con tagliatelle al ragù.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Castelli Del Grevepesa

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Merlot, Sangiovese

    Denominazione
    Chianti Classico DOCG

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    San Casciano Val Di Pesa (FI)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Era il 21 giugno del 1965 quando fu costituita la Castelli del Grevepesa, Società Cooperativa a responsabilità limitata, grazie alla capacità e l’intuito del Cavalier Gualtiero Armando Nunzi, inizialmente formata da diciassette agricoltori e coltivatori diretti. In sostanza il loro intento era quello di riunire, e mantenere sotto un unico obiettivo, più persone provenienti dai diversi territori del Chianti Classico Fiorentino, mantenendo inalterate le antiche tradizioni della viticoltura toscana e le secolari usanze ...
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