Descrizione
Chardonnay Conte Hugues: un tocco di Francia in Sicilia
Chardonnay Conte Hugues è un vino bianco Sicilia IGT prodotto da Tenuta Rapitalà. Questo Chardonnay siciliano nasce da vigneti situati a 450 metri di altitudine, su terreni argillosi-sabbiosi. La fermentazione alcolica avviene in acciaio inox, seguita da un affinamento in barrique di rovere francese. Il nome "Conte Hugues" deriva da Hugues Bernard, militare francese che nel 1968 sposò una siciliana e fondò la cantina, unendo la cultura mediterranea a quella d'oltralpe.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 10 mesi in barrique di quercia francese.
Note degustative: Colore giallo dorato, al naso presenta aromi di frutta tropicale, agrumi, vaniglia e spezie dolci. Al palato è morbido e avvolgente, con una buona struttura e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un elegante Chardonnay che fonde terroir siciliano e stile francese, omaggiando la storia di Tenuta Rapitalà.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Rapitalà
Italia
Vino Bianco
Chardonnay
Sicilia IGT
Sicilia
Camporeale (PA)
2023
0.75L
14%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce
Solfiti
La Cantina
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