Descrizione
Rupicolo Rivera: storie di Murgia
Il Rupicolo Castel del Monte DOC di Rivera nasce dall'unione di uve Nero di Troia, Cabernet Sauvignon e altre varietà locali, coltivate sulle colline della Murgia a 200 metri di altitudine. I vigneti si trovano nella rinomata denominazione Castel del Monte DOC.
Uvaggio: Varietà locali 50%, Nero di Troia 40%, Cabernet Sauvignon 10%.
Affinamento: 9 mesi in vasche di cemento.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi, arricchiti da delicate note speziate. In bocca, è equilibrato e persistente, con tannini morbidi che rendono il sorso piacevole e scorrevole.
Abbinamenti: Carni rosse, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce storia e gusto in un assaggio genuino e gradevolissimo.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Rivera
Italia
Vino Rosso
Cabernet Sauvignon, Nero di Troia, Vari
Castel del Monte DOC
Puglia
Comune di Andria (BT)
2023
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
Leggi di più »
Bernabei ti regala l'esperienza Rivera: visita con degustazione.
