Il Cannonau Noras della Cantina Santadi è un vino rosso che nasce da un blend di Cannonau e Carignano, uve autoctone che raccontano la storia di una tradizione millenaria. La denominazione è Cannonau di Sardegna DOC, a garanzia di qualità e tipicità, per un vino che trova un equilibrio perfetto tra struttura e morbidezza.
Uvaggio: Cannonau 90%, Carignano 10%.
Affinamento: 6 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso spiccano profumi di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche. In bocca, il vino è caldo, avvolgente, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti tipici della cucina sarda. Ideale per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi sardi, o un piatto di malloreddus al ragù di cinghiale.
Perché sceglierlo: Ogni sorso è un viaggio autentico nella Sardegna, un'esperienza sensoriale che ti connette con una terra ricca di storia e tradizione.
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