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    Cannellino Di Frascati Fontana Candida 2023

    Cannellino Di Frascati Fontana Candida 2023

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    Descrizione

    Un dolce piacere: Cannellino di Frascati DOCG Fontana Candida

    Il Cannellino di Frascati DOCG di Fontana Candida è un vino dolce del Lazio, prodotto da uve Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano e Malvasia del Lazio vendemmiate tardivamente. Questo vino, dalla lunga tradizione, si distingue per la sua aromaticità e dolcezza. 

    Uvaggio: Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano, Malvasia del Lazio.

    Affinamento: In acciaio.

    Note degustative: Colore giallo paglierino intenso, al naso presenta note di frutta a polpa bianca, miele d'acacia e fiori di glicine. Al palato è morbido e dolce, con una piacevole freschezza e sapidità.

    Abbinamenti: Ottimo come vino da dessert, si abbina a pasticceria secca, crostate di frutta e pecorino romano semi-stagionato.

    Perché sceglierlo: Un vino aromatico, dalla dolcezza equilibrata, perfetto per concludere un pasto o per accompagnare un momento di relax.

    Abbinalo con:

    Dolci
    Formaggi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Fontana Candida

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Dessert

    Vitigno
    Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata, Trebbiano

    Denominazione
    Cannellino di Frascati DOCG

    Regione
    Lazio

    Zona di Produzione
    Monteporzio Catone (RM)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    11%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Dolci, Formaggi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Simbolo per i vini di Frascati ma anche per tutta l’enologia regionale, Fontana Candida, in quel di Monteporzio Catone, dal 1958 mette in luce l’anima più intima dell’antico vino della Capitale, sottolineando non solo il carattere sapido e minerale del Frascati ma anche l’insospettabile longevità che riesce ad esprimere, grazie al perfetto connubio tra la combinazione dell’uvaggio e il terreno, vulcanico sciolto, secco ma non arido, chiamato nel gergo ‘terrinella’, ad indicare un sottosuolo ricco in potassio, fosforo e microelem...
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