Passito Di Pantelleria Bukkuram Padre Della Vigna Marco De Bartoli 2021 50cl

Bukkuram: il Passito di Pantelleria che affascina

Il Passito di Pantelleria Bukkuram Padre Della Vigna Marco De Bartoli nasce da uve Zibibbo appassite naturalmente al sole. La sua unicità risiede nella lunga macerazione di 3 mesi e nell'affinamento di 30 mesi in barrique, per un vino dolce di eccezionale struttura e profondità. 

Uvaggio: Zibibbo 100%.

Affinamento: 30 mesi in barrique, 6 mesi in acciaio.

Note degustative: Dorato intenso e luminoso, regala profumi inebrianti di datteri, fichi secchi, miele di zagara e note balsamiche. Al palato è vellutato e avvolgente, dolce e fresco, dal finale lunghissimo.

Abbinamenti: Ideale con la pasticceria secca siciliana a base di mandorle e pistacchi, è perfetto con il cioccolato fondente. 

Perché sceglierlo: Non è solo un vino da dessert, ma un capolavoro di equilibrio che esprime la maestria di Marco De Bartoli. 

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