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  • Brunello Di Montalcino DOCG Tenuta Greppo 2015 Biondi Santi (Magnum Cassetta in Legno)
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    Brunello Di Montalcino DOCG Tenuta Greppo 2015 Biondi Santi (Magnum Cassetta in Legno)

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    698,00 €

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    Disponibilità: solo 1
    Consegna entro Martedì 2 Aprile
    A Roma consegna in giornata

    Premi

    Bibenda
      5 Grappoli

    Robert Parker
      97

    Jancis Robinson
      17.5

    Antonio Galloni
      95

    Descrizione

    La leggenda di Montalcino

    La storia del Brunello al presente: questa è la definizione più calzante quando si parla di Biondi-Santi, una famiglia che ha saputo creare il mito e la sacralità di questo grande vino e che continua, vendemmia dopo vendemmia, ad offrire al mondo delle versioni a dir poco monumentali. La Tenuta il Greppo è perfezione pura, culla di quel Sangiovese che qui e solo qui ha un clone tutto suo (il BBS1) e che mai tradisce le aspettative dei degustatori, donando un Brunello inarrivabile che sa sorprendere per la godibilità immediata e la capacità di evoluzione pressoché infinita: 30-40 anni per questo 2015. Non sarebbe bello poterlo verificare di persona?

    Rosso granato luminoso, al naso mostra eucalipto. ribes, violette del pensiero e amarena, impreziositi da terra bagnata, tabacco e corteccia, un ricordo di arancia rossa sullo sfondo. Assaggio convincente dal primo secondo, mostra un tannino vigoroso ma vellutato e una sfacciata freschezza che si equilibrano alla perfezione nel corpo del vino, elegante e raffinato. Lunghissima la persistenza, classica, dai ritorni balsamici.

    Sarebbe riduttivo dire a quali piatti abbinarlo, vista la sua perfezione basterebbe stapparlo, versarlo in un ampio calice per farlo respirare un po’ e poi…chiudere gli occhi e lasciarsi andare.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Biondi Santi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Sangiovese

    Denominazione
    Brunello di Montalcino DOCG

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Tenuta Greppo - Montalcino (SI)

    Annata
    2015

    Formato
    1.5L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +94pt, 16+ Robinson, 5 Grappoli Bibenda

    La Cantina



    La famiglia Biondi Santi può essere considerata un tutt'uno con la storia vitivinicola di Montalcino. Un storia secolare, fatta di passione, competenza e amore per il territorio, che ha inizio a metà '800 grazie al lavoro e alla passione di Clemente Santi, colui che dedicò gran parte della sua vita allo studio del sangiovese e, in particolare, al Greppo, azienda agricola di proprietà della madre Petronilla Canali. I primi importanti riconoscimenti arrivarono nell'Esposizione Universale di Parigi del 1867, dove i vini Biondi Santi si impose...
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