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Bonarda Vivace Oltrepò Pavese DOC Vaiolet 2020 Monsupello
-19%

Bonarda Vivace Oltrepò Pavese DOC Vaiolet 2020 Monsupello

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Special Price 7,90 €

Prezzo di listino: 9,80 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Giovedì 28 Ottobre
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Per avvicinarsi alla Croatina

Dal 1893 il nome di Monsupello è indissolubilmente legato alla spumantistica di qualità dell'Oltrepò pavese, con particolare attenzione al metodo classico, ma l'azienda produce una vasta gamma di etichette, adatta a tutti i gusti e anche per i palati più esigenti. Allevamenti a guyot, inerbimento delle superfici vitate e utilizzo di prodotti agronomici a basso impatto ambientale sono solo alcuni dei capisaldi di una gestione storica, fortemente legata alla tradizione. Uva protagonista del territorio, autoctona e autentica, è la Croatina, simpaticamente interpretata dall'etichetta Vaiolet, un vino buono, amichevole e vivace, in grado di far avvicinare tutti ad un vitigno ancora ingiustamente poco conosciuto ma di grande carattere gusto-olfattivo.

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso presenta un profilo aromatico fine che ricorda il fiore della viola e piccoli frutti rossi come il ribes e la fragolina, con degli accenni dolci di confetto e note cipriate. L'assaggio è asciutto, con una lieve percezione zuccherina e dotato di una buona morbidezza, in perfetta armonia con una trama tannica presente ma ben inserita.

Adatta a tutto pasto, accompagna bene un antipasto di salumi, dei ravioli al sugo e secondi piatti di carne, meglio se cucinati arrosto. 

 Monsupello Eredi di Boatti Carlo Società Agricola

Via San Lazzaro 5 - 27050 Torricella Verzate (PV)

Abbinalo con:

Aperitivo
Carne
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Monsupello

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Croatina

Denominazione
Oltrepò Pavese DOC

Regione
Lombardia

Zona di Produzione
Torricella Verzate (PV)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
12 °C

Temp. Max di Servizio
14 °C

Abbinamento
Aperitivo, Carne, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Cà del Tava è il nome di una località dove, fin dal lontano 1893, la famiglia Boatti , tutt'oggi titolare dell'azienda Monsupello, coltivava i propri vigneti. Punto di svolta importante per questa storia si ha quando, nel 1914, la famiglia acquista Podere La Borla, situato nel comune di Torricella Verzate, e vi costruisce la cantina dando inizio ad un lungo viaggio che, vigneto dopo vigneto, ha visto crescere l’azienda con attenzione sempre rivolta alla qualità, pur restando fedele alla propria storia e alle tradizioni del territorio. Ci troviamo nel...
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Recensioni (12)








12 Recensioni
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Recensione di umberto
eccezionale
al momento questa bonarda vaiolet è la bonarda migliore che ho incontrato nel mio bicchere. è morbida e vellutata. e non esagera in bollicine
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09 maggio 2017
Recensione di Laura
STRAORDINARIA
È sicuramente il mio vino rosso preferito in assoluto, è una coccola per il palato, morbida fruttata e vivace senza esagerare. La consiglio “ vivacemente “ ????
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04 agosto 2020
Recensione di otello
ottimo
ottimo frizzante al punto giusto
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29 maggio 2020
Recensione di Riccardo
Spettacolare
Sono un appassionato di bonarda e sicuramente è la più buona che io abbia mai bevuto, è chiaro che per me nel vino più sali di prezzo e più hai qualità, qui i quasi 8€ sono spesi benissimo, un consiglio, bevetela fresca non gelata.
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27 aprile 2019
Recensione di Lucio
Rosso frizzante
Buona alternativa al lambrusco
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02 dicembre 2018
Recensione di Lucio
Buona alternativa al
Buon frizzante
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02 dicembre 2018
Recensione di antonino
Frizzantino profumato
Vivace morbido scorrevole e dal profumo di violetta da accompagnare ravioli o arrosti.
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22 agosto 2018
Recensione di cristide
bonarda eccellente
gradevolissima bonarda che si fa apprezzare specie se bevuta fresca (8-10° C). frizzante equilibrato
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04 febbraio 2018
Recensione di gualtiero
bonarda frizzante monsupello vaiolet
ottima veramente
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07 novembre 2017
Recensione di Alfonso
Dottore
Ottimo
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30 gennaio 2017
Recensione di Enrico
La miglior Bonarda frizzante
Vale ogni centesimo che costa, praticamente impossibile trovare di meglio per gli amanti del genere.
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16 agosto 2016
Recensione di Marco
Eccellente
Prezzo adeguato per un vino ECCEZIONALE!!! Vale i soldi che costa...
Poi abbinato alla più classica della POLENTA con SUGO DI SPUNTATURE e SALSICCE, rigorosamente su spianatoia, porta gusto, sapore e allegria con la sua frizzantezza pulita, mai esagerata.
Un vinone!!!
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19 gennaio 2017
Disponibile su Google Play  
 
 
 
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