Il Bolgheri Bianco DOC Bell'Aja San Felice è un vino bianco di grande eleganza, frutto di un blend a dominanza Vermentino. Le uve, coltivate su terreni limo-sabbiosi di Castagneto Carducci, conferiscono a questo vino una mineralità e una freschezza uniche.
Uvaggio: in prevalenza Vermentino.
Affinamento: in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, al naso profuma di frutta a polpa bianca e fiori bianchi come gelsomino e biancospino, insieme a sentori minerali. Assaggio fresco e sapido, con una buona acidità e una lunga persistenza, bilanciata da una piacevole sapidità.
Abbinamenti: Ottimo con la cucina del mare, crostacei e primi piatti leggeri, è perfetto per accompagnare degli spaghetti alle vongole.
Perché sceglierlo: Un vino bianco di alta qualità ad un ottimo prezzo.
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