• Birra Flea Isabella Gluten Free Cassa da 12 bottiglie x 33cl
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    Birra Flea Isabella Gluten Free Cassa da 12 bottiglie x 33cl

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    Descrizione

    La Birra Flea per tutti!

    Figlia del Re d’Inghilterra Giovanni Senzaterra, acerrimo nemico di Robin Hood, Isabella sposò Federico II nel 1235, dopo la morte della seconda moglie di lui. La loro unione fu un ‘matrimonio di pace’, auspicato perfino da Papa Gregorio IX. Tutti i cronisti celebrarono la bellezza e la grazia di Isabella e sembra che anche Federico II ne rimase folgorato non appena la conobbe. A lei è dedicata questa Gluten Free realizzata solo con acqua purissima di Gualdo Tadino, malto d’orzo, malto di frumento, luppoli e lievito, con un contenuto di glutine inferiore a 20ppm, specificamente formulata per persone intolleranti. Adatta ad una dieta vegana, Isabella ha vinto anche il prestigioso riconoscimento ai Gluten Free Awards nel 2018!

    Colore giallo paglierino, presenta un lieve sedimento naturale sul fondo, che è indice della sua artigianalità. Naso gentile e delicatamente fruttato, mostra anche una sottile nota verde e un ricordo di fiori di camomilla e paglia. Assaggio secco, con venatura amaricante ben presente ma perfettamente bilanciata, si caratterizza per la lunga persistenza che è in perfetto accordo con l’olfatto.

    Dati i profumi fruttati e la delicatezza del gusto, Isabella sposa molto bene insalate ed antipasti leggeri. Durante un happy-hour sarà una valida alternativa al Prosecco!

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pizza


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Birra Flea

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Bionda

    Gusto
    Equilibrata

    Stile
    Golden Ale

    Caratteristiche
    Gluten Free

    Abbinamento
    Aperitivo, Pizza

    Confezione
    12 Bottiglie

    Gradazione
    4,9%

    Temp. Min di Servizio
    4 °C

    Temp. Max di Servizio
    6 °C

    Formato
    0.33L

    Fermentazione
    Alta

    Bicchiere consigliato
    Sestriere

    Il Birrificio



    Il Birrificio Flea è una realtà artigianale molto giovane, è nato infatti nel giugno del 2013 dall’amore di Matteo Minelli per la birra, appoggiato e seguito nel progetto dalla moglie Maria Cristina. La sede si trova nel comune di Gualdo Tadino, nella provincia di Perugia e fa parte dell’azienda agricola di famiglia: la birra si pensa insieme al mastro birraio Rolando Della Sera, esperto in biotecnologie alimentari che, per la produzione della gamma Flea, utilizza solo malto d’orzo e frumento a km zero, coltivati nei 130 ettari di propriet&agrav...
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