Descrizione
Plasma il palato!
Il Birrificio Flea è una scommessa imprenditoriale, un progetto che racconta l'amore di una famiglia per la propria città, una realtà che rimanda alla tradizione con un approccio assolutamente moderno: rimanere fedeli alla migliore tradizione del fare birra e unirla ai più alti standard di innovazione produttiva. Così nasce una gamma ricca, tra cui spicca la chiara, tipo IPA, Federico II, ispirata al celebre personaggio storico che diede vita alla nostra letteratura. Una bionda decisa come l'uomo a cui è ispirata, con un gusto unico in grado di plasmare il palato!
Colore giallo dorato vivo e luminoso, ha schiuma candida, soffice, cremosa e perfettamente aderente al bicchiere. Al naso ha sentori di lievito, camomilla e crosta di pane mentre all'assaggio è tendenzialmente amarognola, particolarmente nitida nei rimandi erbacei dati dai luppoli selezionati, con un finale lungo che ricorda la scorza d'arancio.
Ideale con delle scaloppine di maiale
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Birra Flea
Italia
Birra
Bionda
Amara
India Pale Ale
Carne, Formaggi
5,9%
6 °C
8 °C
0.33L
Alta
Pinta
Il Birrificio
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Bernabei ti regala l'esperienza Birra Flea: visita con degustazione.
