• Birra Flea Bastola Cassa da 6 bottiglie x 75cl
    -31%

    Birra Flea Bastola Cassa da 6 bottiglie x 75cl

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    Descrizione

    Lasciatevi ammaliare

    La Bastola è il personaggio attorno al quale si sono costruite tutte le leggende della città di Gualdo Tadino; le cronache medievali la ritengono responsabile dell'incendio che, secoli fa, distrusse la città, poi ricostruita da Federico II. Poeti, artisti e storici hanno dipinto il personaggio della Bastola come una strega, una spia e una seducente ammaliatrice. Ancora oggi nella festa popolare cittadina ne viene rievocata la fuga sinistra e la condanna al rogo. Niente di più calzante per questa rossa, in grado di stregare al primo sorso!

    Colore mogano intenso con riflessi ambra, ha schiuma color crema, soffice e ben aderente al bicchiere. Al naso incanta con profumi di nocciola tostata e mandorla, insieme a sbuffi di caramello e zucchero filato che si riversano al palato, in un sorso morbido e strutturato, leggermente amaro ma potente, nella persistenza molto lunga che ricorda note speziate di garofano.

    Si abbina molto bene con primi importanti, secondi a base di carni rosse , selvaggina, salumi stagionati e formaggi.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Birra Flea

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Rossa

    Gusto
    Equilibrata

    Stile
    Amber Ale

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Confezione
    6 Bottiglie

    Gradazione
    6,9%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Formato
    0.75L

    Fermentazione
    Alta

    Bicchiere consigliato
    Pinta

    Il Birrificio



    Il Birrificio Flea è una realtà artigianale molto giovane, è nato infatti nel giugno del 2013 dall’amore di Matteo Minelli per la birra, appoggiato e seguito nel progetto dalla moglie Maria Cristina. La sede si trova nel comune di Gualdo Tadino, nella provincia di Perugia e fa parte dell’azienda agricola di famiglia: la birra si pensa insieme al mastro birraio Rolando Della Sera, esperto in biotecnologie alimentari che, per la produzione della gamma Flea, utilizza solo malto d’orzo e frumento a km zero, coltivati nei 130 ettari di propriet&agrav...
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