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  • Sicilia DOC Benuara 2021 Cusumano
    Vino Premiato

    Sicilia DOC Benuara 2021 Cusumano

      4.4   (11 Recensioni)

     (11)

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    Wine Enthusiast
      90

    Descrizione

    Carattere deciso

    In questo vino, blend di Nero d’Avola e Syrah dagli aromi fruttati maturi ed intensi, ritroviamo tutto il calore ed i profumi della Sicilia. Siamo a Pachino, uno dei territori più suggestivi di questa bellissima isola, qui i vigneti sono disposti su terreni prevalentemente calcarei che conferiscono alle uve tutto il calore e la concentrazione che caratterizzeranno i propri vini. Sono passati solo 15 anni da quando i fratelli Cusumano iniziarono a produrre vino e, ad oggi, la loro è una delle realtà più affermate nel panorama vitivinicolo nazionale, gioco forza la schiettezza dei propri prodotti e l’ottimo rapporto qualità-prezzo.

    Rubino intenso, emana tipici ed intensi aromi di mirtillo e ribes, macchia mediterranea, note balsamiche e speziate. Al gusto è morbido e caldo, con presente sapidità e tannini decisi ma in perfetto equilibrio gustativo.

    Abbiniamolo ad uno stinco al forno o ad arrosti di carne alla griglia, alle melanzane alla parmigiana e al Ragusano DOP.

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cusumano

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Nero d'Avola, Syrah

    Denominazione
    Sicilia DOC

    Regione
    Sicilia

    Zona di Produzione
    Tenuta Presti e Pegni - Alcamo (TP)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt

    La Cantina



    Diego Cusumano è un appassionato imprenditore vitivinicolo che, dal 2001, insieme al fratello Alberto, dà vita ad un progetto diventato, in poco tempo, simbolo del dinamismo e dell'innovazione dell'enologia siciliana. Un progetto nato per coniugare il meglio di quello che la Sicilia ha da offrire con i suoi vitigni e le straordinarie differenze territoriali, andando incontro ai mutati gusti dei consumatori. Tradizionale nella produzione e creativa nella comunicazione, la mission dei due fratelli è quella di ottenere una produzione di alta qualità che abbia...
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