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Passito

Ben Ryé Passito Di Pantelleria DOC 2016 Donnafugata

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Ben Ryé Passito Di Pantelleria DOC 2016 Donnafugata
47,70 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna entro Giovedì 21 Giugno
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Un sogno ad occhi aperti

Probabilmente il più famoso ed elegante, il Ben Ryè è un’eccezionale esempio di vino passito: coinvolgente e sensuale, morbido e dolce ma allo stesso tempo fresco ed equilibrato, questo vino regala sensazioni uniche a chiunque ci si accosti, che sia la prima volta o l’ennesima che lo si degusta. Prodotto con uve Zibibbo provenienti da ben undici vigneti diversi dell’isola di Pantelleria, la cui vendemmia è diversificata a seconda del microclima che differenzia le varie zone, che vengono raccolte a mano e poi lasciate appassire al sole su graticci affinché nell’acino possano restare solo il contenuto zuccherino e gli aromi che conferiscono al Passito di Pantelleria quelle invidiabili ed uniche caratteristiche organolettiche. Ben Ryè sta per Figlio del Vento, a ricordare che il vero protagonista di questa piccola isola è proprio il vento, che soffia tra le viti portando con se i profumi del mare e della terra.

Ambra con riflessi d’oro zecchino. Concede all’olfatto albicocca in confettura, caprifoglio, ananas sciroppato e bergamotto, zafferano, cedro candito, accenti minerali e sfumature salmastre. Ricchezza e perfezione al gusto. Dolcezza e calore ma senza esagerazione, freschezza e sapidità marina e lunghissimo finale aromatico.

Un compagno perfetto per formaggi erborinati o stagionati, per il foie gras e per tutti dolci a base di ricotta, cioccolato, canditi e per la pasticceria secca. Un grande vino da meditazione se gustato da solo.

 


Riconoscimenti

Bibenda5 Grappoli
Gambero Rosso3 Bicchieri
EspressoDa comprare
Veronelli3 stelle
Luca Maroni99

Informazioni tecniche

ProduttoreDonnafugata
NazioneItalia
TipologiaDessert
VitignoZibibbo
DenominazionePassito di Pantelleria DOC
RegioneSicilia
Zona di ProduzionePantelleria (TP)
Annata2016
Formatocl.75
Gradazione14,5%

Formato

cl.75

I nostri consigli

Abbinalo con:

Dolci
Formaggi

Temperatura di Servizio:

12°
-
14°

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9 Recensioni
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Recensione di Paolo
Top
Vino incredibile, emozionante. Ottima beva, mai stucchevole.
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07 aprile 2018
Recensione di laura
meraviglioso
Un vino che racchiude tutti i profumi dell'Isola, fantastico
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22 dicembre 2017
Recensione di Riccardo
Magico
Semplicemente il meglio!!
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16 dicembre 2017
Recensione di Franco G.
great purchase
e' indubbiamente uno dei migliori passiti per qualita' e prezzo
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26 ottobre 2017
Recensione di Maulex
ottimo
gusto morbido e corposo
albicocca in ogni dove
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04 febbraio 2017
Recensione di PIETRO
n° 1 dei passiti
LO CONSIDERO IL MIGLIOR VINO PASSITO DEL MONDO, POSSO SEMBRARE ESAGERATO MA SONO ASSOLUTAMENTE CONVINTO DI QUELLO CHE DICO,
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20 aprile 2016
Recensione di Matteo
Il migliore
Il miglior passito semplicemente eccezionale. Colore ambrato, note intense di frutta matura. Avvolgente in bocca, pieno ma anche fresco ed elegante.
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28 dicembre 2016
Recensione di Licio
Ottimo
Il migliore in assoluto
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24 novembre 2016
Recensione di Giuseppe
Ottimo passito
In visita alla cantina Donnafugata di Pantelleria ho avuto il piacere di degustare alcuni vini tra cui il Passito Ben Rye. Sin dal primo assaggio ho avuto un'ottima impressione e tra tutti i passiti finora assaggiati questo è sicuramente il migliore, non è un caso che ho ordinato un bel po' di bottiglie con il servizio on line anche per regalarne a parenti e amici che lo hanno apprezzato con grande entusiasmo!
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10 agosto 2016
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00154, Roma Italia

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