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    Barolo Nirvasco Bersano 2020

    Barolo Nirvasco Bersano 2020

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    Descrizione

    Nirvasco: il Barolo di Serralunga d'Alba

    Il Barolo DOCG Nirvasco di Bersano è un vino rosso prodotto con uve Nebbiolo provenienti da Serralunga d'Alba, nel cuore del Piemonte. Le viti crescono su terreni calcareo-argillosi, che conferiscono al vino struttura e complessità. La vinificazione avviene in acciaio con macerazione sulle bucce e l'affinamento ha luogo in botti di rovere.

    Uvaggio: Nebbiolo 100%.

    Affinamento: 36 mesi in botti grandi di rovere, poi alcuni mesi in bottiglia.

    Note degustative: Colore rosso granato intenso. Al naso svela un bouquet ricco di frutti rossi, spezie, liquirizia e tabacco. Al palato è potente e strutturato, con tannini decisi e un finale persistente.

    Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne rossa, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

    Perché sceglierlo: Un Barolo di grande qualità, che rispetta le caratteristiche del terroir.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Bersano

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Nebbiolo

    Denominazione
    Barolo DOCG

    Regione
    Piemonte

    Zona di Produzione
    Comune di Nizza Monferrato (AT)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La storia di Bersano inizia nei primi anni del secolo scorso a Nizza Monferrato, nel cuore del comprensorio della Barbera d’Asti; qui, nel 1935, Arturo Bersano passò alla direzione della cantina che, tutt’ora, è a conduzione familiare. Grazie all’opera di Arturo, uomo dotato di grande intelligenza e cultura, il territorio e il vigneto mostrano tutta la loro anima, creando una sinergia che diventerà il tratto distintivo della casa e riassumendo alla perfezione il motto che da sempre ha contraddistinto questo pioniere, che recitav...
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