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Vini Premiati
Barolo DOCG 2016 Domenico Clerico

Barolo DOCG 2016 Domenico Clerico

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Descrizione

Profumo di Langhe

Nei vini di Domeico Clerico si assaggia la terra di Monforte, si sente l'energia del terroir, la generosità e l'impegno che quest'uomo sa donare alla terra e al vino, attraverso carattere, precisione e cura dei dettagli. Inizialmente contante solo 5 ettari di terra, oggi l'azienda con i suoi 21 ettari di proprietà è una delle realtà più rappresentative di Monforte d'Alba, con una produzione che è frutto, come lo stesso Clerico ama dire, di 'fatica, buona volontà e rabbia'. Considerato uno dei più solidi punti di riferimento di Langa, il suo Barolo è pura poesia che incanta, rapisce e conquista ad ogni sorso.

Rubino scuro e luminoso, al naso apre con ampie e intense note di erbe aromatiche, mora e ciliegia sotto spirito, insieme a toni più scuri di caffè e tabacco, chiodi di garofano e sensazioni mentolate. L'assaggio è avvolgente, caldo e molto morbido, dall'ottimo equilibrio fresco-tannico e dalla lunghissima persistenza fruttata.

Perfetto con la cacciagione.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Produttore
Domenico Clerico

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Nebbiolo

Denominazione
Barolo DOCG

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
Monforte d'Alba (CN)

Annata
2016

Formato
cl.75

Gradazione
14%

Temp Min
18 °C

Temp Max
20 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Domenico Clerico Quella di Domenico Clerico è una storia che ha inizio nel lontano 1977, a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe quando il padre, per età e per motivi di salute, decise di lasciare spazio al figlio. L'azienda era composta da circa 4 ettari di terreno che in gran... Leggi di più »


Premi

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2 Recensioni
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Recensione di STEFANO DoHyeong
Bravissimo!!
Al naso Tabacco dolce, sentori di fiori. Al gusto molto persistente, ottima acidità, tannini soffici!
Velo consiglio!!
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11 aprile 2020
Recensione di STEFANO DoHyeong
Ottimo!
Come abbiamo conosciuto, il cantico Domenico Clerico è più famoso tra cui produttori del Barolo. Anche questo vino non mi delude mai! Quindi, vi raccomando di prenderlo!
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
29 marzo 2020
Disponibile su Google Play
 
 
 
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